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中村屋@海老名

2012年1月9日(月)。成人の日。
今年8杯目。

このところラーメンはタイトル通り、家系を食べ歩いてきましたよ

そうそう、割と普段は南極さんにご指摘いただくように「たまに家系」「なんちゃって家系」「しょうがないから家系」ムードだったりするので(汗)

でもさすがにあっさりしたラーメンが食べたくなったところにtetsuさんのレポ

で、今日の訪問は中村屋に決定

昨年末には大学生noriちゃんも行かれているし。


nakamuraya2.jpg

13時10分到着。

外マチはなし。

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博多どんたく@さがみ野

2011年5月5日(木)。こどもの日。  今年101杯目

いへいたさんのレポを拝見して訪問いたしました。

dontaku1.jpg

12時31分到着。

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麺家 いろは@海老名

2010年11月20日(土)。

今日はお仕事がなくて、フリーでしたが微熱が

しかし、買い置きのパブロンを飲んで、東京ラーメンショーですごい行列だった富山ブラック 麺家いろはに行くため、電車で海老名へ。

結構ふらふらしながら到着しました。

iroha2.jpg

13時51分到着。

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清勝丸@海老名

09年10月12日(月)。体育の日。

三連休最後は、海老名のぎょうてん屋のぎ郎を食べようと思っていました。

海老名は電車の方が全然近いので、今日は相鉄線でこちらへ。

gyo3.jpg

なんと、営業時間が変わっていて、17:00から3:00でした

事前に調べたのに・・・


ここは駐車場もありました。
gyo1.jpg

で、本厚木に行こうかと思いましたが、とりあえず、ビナウォークのラーメン処へ。
se12.jpg

昨日、天下の六厘舎に行っているので、う~んと思ったのですが、清勝丸に決めました。
訪問予定ではあったので。
sei1.jpg

マチは9人でしたが、15分ほどでお店に入れました。

麺を茹でるのに9分かかるということです。
se4.jpg
調味料。
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つけ麺 中盛り(300g) 750円。
‘焼豚or角切り3枚‘の後者 200円。
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se7.jpg

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見た目は六厘舎に似ています。

後でネットで調べたら、六厘舎インスパイアだそうで。

つけだれはそれほど濃厚はでなく、動物出汁が弱いです

魚介が前面に出ていますが、魚の臭みはそれほどなく、美味しいのですが。

しかし、いかんせん、本家に行った直後だけに動物出汁がもっとほしいところ。

麺は並盛の200gと中盛りが同じ値段だったのでこちらにしました。

昨日と違ってゆっくり味合うこともでき、美味しい麺でしたよ

角切りのお肉もたっぷりでボリューム満点で美味しい

スープ割。
se10.jpg

se11.jpg

柚子の香りのスープ割。

入れ過ぎて薄くしちゃいました。

スープ割は少しづつ入れた方がいいですね。

採点 

接客はよかったのに、「ありがとうございます」がなかったのはサミシいね


このあとは悲しくも西横浜にお仕事に行きました

明日は週明けだし、打ち上げのも行けないしね。
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