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ちゃんぽん亭@横浜

2011年5月12日(木)。 今年107杯目

今日も雨でプチ憂鬱ですが、午後は横浜に出張でした。

せっかく横浜に行くので、未訪問のお店に行こうと食べログで調べて、さがみ野の博多どんたくで食べて以来最近はまっている長崎ちゃんぽんのお店に行くことに。


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12時47分到着。
横浜駅から歩いて行くとこんな風に見えました。
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コインパーキングは並びの少し手前にありました(4台)。
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1階はカウンター席3席で、オヤジさんが「2階へどうぞ」と。

2階席は4人掛けテーブル席が5個、
先客は9名様。

メニュー。
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長崎のメニューの他にいろいろなメニューがありますね。

夜は一杯もいいですね。
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店内の雰囲気。
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卓上。
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2階にはおばちゃまがいらして、下からエレベーターで上がってくる商品を提供してくれます。

お客様は近所のリーマンがほとんで、ランチタイムも喫煙可なので、気になる方はご注意を。

うーん、全然ちゃんぽんが来ないよー
17分30秒経ってやっと来ました。
これはいくら気が長い私でもしびれを切らしました

本場長崎ちゃんぽん 890円。
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サイドから。
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アップ。
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器が普通のラーメンの丼でちっちゃいなー。

スープ。
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魚介類の出汁が出ていて美味しいですけれど、スープはあっさりで粘度は全くなく、うーん・・・・
途中から後味が微妙。

麵。
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円柱のように丸くてつるつるした麺は茹で過ぎなのか、やわやわ

本場で食べたことはあったけな?
高校の修学旅行で長崎に行った時は皿うどんを食べてめっちゃうまだったけど、たしかちゃんぽんは食べていないかも。

具。
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野菜はたくさんでとても美味しいです。
他にタコ・海老・あさり。
そしてかまぼこ。

えっ、豚肉がない
なので、肉系の出汁がない。
本場のちゃんぽんって、海鮮だけなのかな?
麵はやわめなのかな?
リンガーハットで慣れているからかも。

ご馳走様でした。
chanpontei20.jpg

他の方たちは麻婆丼を食べている方が多かったように思います。
提供も早く、とても美味しそうでした。

おばちゃまは淡々とした接客ですた。

17分30秒待って、食べた時間は11分。
890円は高いな。

階段の途中にオカモチがありました。
chanpontei21.jpg

階段の下にもオカモチがあり、出前もしていいるのかも。
麺箱がそのそばにあって、私市商店と書かれていました。(きさいち)


博多どんたくとは別のベクトルでした。
期待が大きかったから余計。
本場の味は長崎に行って食べてみないとわからないかも。

採点 


SHOP DATA
住所 横浜市鶴屋町3丁目34-5
TEL 045-314-5745
営業時間 [月~金]
11:00~14:00
17:00~21:30
[土・祝]
11:00~14:00
定休日 日曜日
交通手段 横浜駅から626m






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