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麵匠 名人房@関内

2011年5月10日(火)。 今年105杯目。

本日は天気がよくなくてテンション下がりますが、仕事を中抜けして、横浜地裁に裁判の傍聴に行きました。
この裁判は自分も当事者であることもあり、なるべく傍聴するようにしています。

裁判は次回の期日を決めただけで、6分で終わってしまい、気が抜けました(こういうの2回目)。

報告集会は今回、横浜合同法律事務所で1時間ほど行われました。
S様、電話に出られずにすみませんでした。


傍聴に行く前に、ランチは大好きな名人房へ。
今日は寒いので温かいラーメン食べたい気持ちでしたが、こちらは美味しいので。

前回のレポはこちら。


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女性スタッフが呼び込みをしていました。

12時4分到着。
券売機。
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ずいぶんメニューが変わっています。

先客は3名様。

これを進められました。
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麵とメニュー。
(煩雑ですみません。店内のわかりやすいのを撮り損ねました)
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メニュー。
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卓上。
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残念です。
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美味しいお水。
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ティッシュも工夫が。
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明るい雰囲気の店内。
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生卵と揚げ玉が先に来ました。
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鶏つけ麵 750円。
冷や盛り。
中盛り(420g)←女性スタッフに女性でも食べる方入るか伺うといらっしゃるということで。(一応聞きました)
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スープ。
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鶏とカツオからとったスープは、甘辛で美味しいですが、蕎麦つゆのような感じ。

麵。
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胚芽入り麵が食べたくてきたので、この小麦麺はちょっと残念ちっく。
白い麵は美しいし、スルスルとしたのど越しで美味しいのですが。

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鶏肉は濃い味付けです。
甘辛ですっごく美味しい

玉子と揚げ玉投入。
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玉子がぐちゃぐちゃになるのは嫌なので、熱いスープに浸して少し固まってから丸飲みしますた。

スープ割お願いしました。
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美味しいです。
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完飲。
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ご馳走様でした。
これはこれで美味しかったですが胚芽入りがたべたかったよー。

麵は茹であがり420gのようで普通に食べられましたが、お腹いっぱい!


後客様は14,5名で繁盛していました。
接客もよいですね。


採点 ++


SHOP DATA
住所  横浜市中区真砂町3-28
TEL    045-641-7732
営業時間 11:00~23:30(LO)
定休日  日曜日
交通手段 JR関内駅北口から徒歩1分
関内駅から102m

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