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大黒家製麺 梅田橋店@鴨居

2011年2月24日(木)。 今年45杯目

神奈川のラーメン2.0にるるる様から、近くの梅田橋の新店情報が寄せられました。

早速行ってみることに

てか、一昨日も駒岡店を訪問してしますがw

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11時49分到着。
お隣はアコム。
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周りは消費者金融がいっぱい。

店舗の前に駐車場は5台分あっていいですね

お祝のお花たち。
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緑産業道路からはこう見えます。
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梅田橋交差点パチンコのMARUHANの向かい側です。

花輪もいっぱい。
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営業時間。
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一昨日オープンということは、駒岡店と同時オープンということですね!

大黒家、羽振りがいいですね。

店内に入ると先客様は5名様。

カウンター席12席、6人掛けテーブル席1卓、2人掛けテーブル席が2卓。

券売機。
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またしても二郎インスパではなく、がっくり


カウンターの端に座りました。

卓上。
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大好きなおろし生姜はありません。

メニューの写真がずらっと貼ってあります。
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綺麗な写真です。

お好み。
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ランチタイムに喫煙可は嫌でした。
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少し待って提供されました。

野菜ラーメン 750円。
麺固め。
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アップ。
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野菜はいっぱいです

スープ。
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豚骨出汁は薄く、濃度も薄いです。

醤油ダレはそこそこですがやや甘みがあり、微妙ですが、駒岡店寄りは好み。

ただ、ところどころぬるいのが難。
でも全体的にもっとガツンがほしい

麺。
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大橋製麺の麺箱が厨房にありました。

やや細めの中太縮れ。
断面に角があり、縮れも強めでとっても美味しい麺。
駒岡店とは違う麺でした。

チャーシュー
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モモ肉のチャーシューは駒岡より少し厚めだけど、いまひとつ


キャベツとモヤシは茹でが甘く、堅過ぎでした。


でも完食。
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スタッフはおばちゃまひとりと、恰幅の良い男性おふたり。
おばちゃまが仕切っていましたが、オペがよくなくて、券売機の前で席が空いているのに案内されなくて、怒って返金を要求して帰ってしまった男性がいました。

何とか着席すると席は満席に。

そばは工場など多いので、需要は抜群。
斜め前の「うえむらや」のお客様を引っ張れるかしら



赤ネギ美味しそうでした。

駒岡より近いので再訪しようと思います。



採点 


SHOP DATA
住所   横浜市都筑区池辺町4800
営業時間 11時~23時













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非公開コメント

No title

どもども!
ryuryuさん、お見かけしました!
店内が例の返金怒り男性でごたついている時に私はカウンターに座っていました。
(なにもあの程度の事で怒る事もないのにね…と思いませんでしたか?)
ryuryuさんがお帰りになられる時に出入り口付近が人でいっぱいだったのでお声をおかけできませんでした。。。

味の方は確かに微妙でしたね。
二郎インスパ系を期待していたのでチョットがっかりmmm。

ではでは、、、また!

※シラフのryuryuさん見るのは初めてかも(笑)

No title

ここって和田町のお店と同じ経営ですか?
大黒家は生麦に家系のお店がありますが、
同じでしょうか。
和田町は行きましたが、味は良かったです。
二郎インスパイアでしたが、大蒜増しだと辛すぎました。

二郎インスパイアではなくて残念でしたね。

まくりん様。

わー、やはりまくりん様でしたかe-2

近くのお席にまくりん様に激似の方がいらして、あれ?と思っていたのですが。
目も合いましたよね?

入口は混雑していてお話しできなくて残念でしたねーv-390

そうそう、そこまで返金怒り男性はそこまで怒らなくていいじゃんと思いました。開店したばかりだし、許容範囲かなと。
おばちゃまもラーメンを作っていましたが、ホールと指示に専念すればいいかなとは思いましたが。

2店同時開店なら、一つは二郎インスパにすればよかったですよねe-441
その方が美味しいしe-348

厚木ツアーの時、ご一緒しましたよね?
その時はシラフでしたよw

パリィ☆大杉様。

大黒家は本店と鶴見二郎の隣に岸谷店があります。

また昨年5月くらいに「だいこく家製麺」が出来、こちらは二郎インスイアとつけ麺のお店のようです。

昨年12月に「だいこく家製麺」と同じ系統の和田町店が出来ました。

和田町店はなかなか美味しいですよね。
ただ、現在は夜営業だけのようですので(多分)、昼も営業してほしいと思いますe-70

駒岡か、梅田橋どちらかは二郎インスパイアであってほしかったですねi-227

 まくりんさんのコメントの※印部分、

 おもしろすぎです♪♪♪♪♪。

南極様。

本当ですね♪♪♪w

鉄タワシが
ラーメンに入ってた…


他の客いたし
なんも言わないであげたが
味以前に
最悪の感想です

unknown様。

それは最悪でしたねv-12
絶対、店側に伝えるべきではe-451

ロハにしてもらうか、作り直してもらうかじゃないでしょうか。
お腹は壊しませんでしたか?
それが心配です・・・

でもどうやったら、鉄ダワシが入るんでしょうか?
怖っe-447
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