潮中華KAZE@上溝

2011年1月9日(日)。 今年8杯目。

今日は、新春5日にフラれたこちらへ。

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11時34分到着。

この時、外のマチは2名様でしたが、車を停める前に見た時はすごい行列でした。
その方たちは、ちょうど開店して入店したようです。
店内には多くの方のマチが出来ていました。
つい、気合いを抜いてしまい、二度寝して出発が遅れた私のせいです。
このおかげで大変哀しいことに

駐車場について。
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道路の向かい側に第2駐車場4台分。
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裏の第1駐車場2台分。
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こちらは車高注意です。

赤ちゃんや小学生以下のお子様はNG。
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最上段は黒烏龍茶が並ぶ券売機。
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黒烏龍茶、買いました。

寒い中しばらく待って、ようやく店内へ。

と入ろうとしたときに時に、お見かけしたお顔が!
何と神ラー会のお仲間、俺たちラーメン部!部員2号さんです

ちょうど、1巡目を召し上がって出て来られた2号さん。
ちょこっとお話できました
元1号さん改めソルティさんとはメールで連絡なさったそうなのですが、来られなかった模様。
ソルティさんともお会いしたかったなー

ほんと、びっくりの遭遇でした

ベンチに座って待つのですが。
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最初は和太鼓が置いてある入口で立って待ちました。

メニュー。
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限定!
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これ食べたかったんだけど、出遅れたかなー

カウンター席は9席で少ないです。

ひとりずつは空いていくんですけれど、ツレとシェアしたかったので、お先におふたりほど座っていただいたのです。

先に御譲りした方が限定を頼まれました。
そして私たちの前のカップルの男性に店主さんの奥様が「限定あとひとつだけれど座られますか?」と。

えっー、じゃあ、本当はギリで限定食べれたのかー


その後すぐにカウンター席に座れました。

卓上。
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調味料はありません。

鶏郎のトッピング。
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二郎と一緒で、フライングはなし!

と、2番目に席を譲られた方は、いくら飯だけは食べられるみたい!
じゃあ、私もって伺うと、もうないみたいです。

えーんえーん、二重のショックですた
自分の前での足切りはつらいでつ

実際、お隣の方の方の北海!蟹味噌ラーメンといくら飯はすっごく美味しそうでつた

次から限定はシャッターで!

しばらく待って提供されました。

ツレの鶏郎 中盛り 750円。
全部載せ。
鶏増し 50円。
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サイドから。
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ドーン

アップ。
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鶏チャーシュー。
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ジュッーとローストされた立派な鶏チャーシュー。
まさにローストチキン!

スープ。
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画像は脂が端に付いてしまいましたが、澄んだ美しいスープ

お味は超美味しいタンメンのよう!
すごーく美味しー

麺。
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麺は中太やや縮れですが、スルスル食べられます。
うーん、これも美味しい


私のまぜ郎 800円。
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「よく混ぜてお召し上がりください」とのことです。

アップ。
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麺。
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麺は鶏郎と同じ中太麺のようですが、こちらは固めでワシワシしたガッチリした食感でこれもまたうまーい!

ニンニク。
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レンゲに入っているので、お好みで入れないこともできますね。
がっちり入れました。
人に会う時は要注意かも。

よく混ぜました。
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醤油ダレが効いてすっごく美味しい!

鶏チャーシュー。
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何これ、めっちゃまいう!

本当、美味しいローストチキンですわ


うーん、美味しー。

鶏郎は特にうまーでしたぁ。


後客様は一瞬途絶えたけれど、そのあとはどんどんみえて、さすがの大人気店です


完食しました。


店主さんご夫妻はとてもいい方でした。
小さなお嬢さんとお坊ちゃんがきっちりお仕事をしていて、家族の絆を感じました。


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麺箱は「風と花」時代からのものでした。


再訪は絶対したいです。


採点 



SHOP DATA
住所 相模原市横山1-2-19 コーポ横山 1F
TEL 042-855-7741
交通手段 JR相模原駅南口から、(相17)水郷田名行または(相14)横山団地経由 上溝行で約5分。「日金沢上」 バス停下車、すぐ。
上溝駅から1,302m
営業時間 [火]
11:30~14:30
[水・木・金・土・日]
11:30~14:30 18:00~20:30
定休日 月曜日(祭日の場合火曜日)
席数 9席 (カウンターのみ)
駐車場 有(6台(店の裏に2台 道路を挟んだ反対側に4台))

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No title

 こんにちは、コメ遅れました。ようこそはるばる相模原へです。限定は残念でしたね。最近ますます限定狙いの方が増えて、かなり気合い入れないとありつけない場合もあります。

 でも「鶏郎」シリーズもきっと満足されたのではないでしょうか。とにかく麺の力に尽きると思います。

 シャッターすると、毎回顔なじみさんにお会いします。大晦日は凄かったです。

 ではでは。

いへいた様。

いえいえ、サガマチは激戦区で訪問必須ですv-20

こちらは、いへいた様のレポでずっと心惹かれており、触発されておりましたe-354

今年は相模原は、近くの壱発も年始に訪問しましたし、重点的に攻める所存でおります!

想像以上に素敵で美味しいお店でした!
お子様のお手伝いもすごかったです。

限定はギリで逃してしまい、残念でしたけれど、次回は絶対シャッターで食べますv-56

いへいた様の実食レポ、首を長くしてお待ちしております!
本年もよろしくお願いいたしますe-68
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