麺家 いろは@海老名

2010年11月20日(土)。

今日はお仕事がなくて、フリーでしたが微熱が

しかし、買い置きのパブロンを飲んで、東京ラーメンショーですごい行列だった富山ブラック 麺家いろはに行くため、電車で海老名へ。

結構ふらふらしながら到着しました。

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13時51分到着。
こちらはビナウォークのらーめん処の一店舗です。
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2連覇はすごいです

ご当地ラーメンとして意外性がうけるのでしょうか。

つけ麺も美味しそう!
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味噌ラーメンもあるのですね。
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お土産です。
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券売機。
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店内はほぼ満席で、ラーメンショーでの結果は反映していますね。

これにしました。
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サービス券いただきました。
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卓上。
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こだわり。
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つけ麺の食べ方。
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黒 プレミアム 980円。
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アップ。
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スープ。
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真っ黒ですね。

煮干しの出汁ですが、臭みはなく濃い甘い醤油味はなかなか美味しい

かなりしょっぱめなので、好き嫌いはあるかもしれませんが。

麺。
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汁の色で真っ黒になっています。

中細縮れで、割と固めの茹で加減で食感もよく美味しい!

チャーシュー
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厚さもあって、味付けも噛みごたえもまいうです

味玉。
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固めの半熟玉子風味ですが、美味しかったです。

メンマ。
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なかなか美味しかったです。


席はピークを越えて余裕が出来ました。

スタッフは明るく元気でいい感じでした。
厨房のスタッフは少し席が空くと若干私語をしていましたが、嫌な感じではなかったので大丈夫



採点 
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いろはですね。

富山ブラックを最初に見たときには、びっくりしましたが、美味しいですよね~。
一回目は色と味とのギャップがあるので、二回目に食べると、余裕をもって味わうことができるみたいです。

Ca様。

コメントありがとうございます。

予想はしていたので真っ黒はあまりびっくりではなかったですが、なかなかの美味しさににっこりでしたv-410

つけ麺も食べてみたいですv-352

餃子も美味しそうでしたv-411

遅まきながら

お見舞い申し上げます!
きょうは海老名方面に○○○(笑)があり、ちょうど昼時だったので、「らーめん処」へ。富山ブラック食べました。
世上ではどんな評判かと思って、検索すると、「特に家系」が…。
RYURYURYU星人さん、最近訪問してたんですね。
☆三つ半の評価、私も同感です。
あっさりめでほのかにかつおが香るスープ=おいしい
比較的細打ちのわりにもっちりした麺=おいしい
でも、絡みがなあ~、っていうのが感想。
ラーメンショー2連覇の店が海老名で食べられる(関東では唯一の店舗みたいですね)んだから、まあ満足。

S様。

お見舞いコメントありがとうございます。

海老名方面に○○○でしたか。
県内いろいろなラーメンが食べられて超羨ましいデスv-345

「いろは」は結構美味しいですよねv-410
東京ラーメンショーでは物凄い行列でしたv-356
海老名で気軽に食べられるのは本当ラッキーですねv-290

年内は更にお忙しいと思いますが、S様も健康にご留意くださいe-68
また美味しいラーメン情報お願いいたします。
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