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夕食

2010年7月8日(木)。

暑い日でした

北新横浜の大型スーパーで、お買い得なうなぎを買って夏バテ解消
もちろん国産はお高いので、中国産ですが

毛蟹がとっても安かったので、こちらも購入。

最近リニューアルした鮮魚部門のおじちゃんたちはとっても愉快で噺家さんみたい

食べやすいように捌いてくださいました。

kegani2.jpg

780円にしては立派な大きさで、なおかつおじちゃんが重量のあるものを選んでくださいましたし

身もしっかり美味しかったです


今日のメニューは他に肉野菜炒め、冷しトマト、コールスロー、チキンのバジル風味。

ご飯も炊きましたが、スーパーで冷凍の和え麺があったので買ってみました。
108円くらい。

うつわに凍った麺を入れ、その上にお好みの野菜を入れてラップして4分ほど、レンジでチン!
(これは野菜炒め用のパックの野菜です)
ラップをはずし、同封のタレを掛けて、よくかき混ぜて出来上がり

aemen.jpg

写真だとイマイチなのですが、平打ち麺で硬さも食感もなかなかです

刻んだチャーシューを混ぜるともっと美味しそう!

Ronも気に入ったようです。

また買って作ってみます
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