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西輝家(にしきや)@湘南台

2010年4月28日(水)。

今日はお休み出来る状況でしたので、有休を取りました

本日は西輝家と清水家のOPENの日、迷いましたが、最初は西輝家へ行くことにしました。


午前中はいろいろな警報が出ていて、超悪天候
なので、車で行くことにしました。

厚木街道から長後街道をずーと走りました。
長後街道はラーメン屋さんがいっぱいでした。
ブログを始めてから、ラーメン店ばかり目につくもので

長後方面からは「亀井野」の交差点を右折して次の信号「亀井野 西側」すぐの右側にあります。

車はこちらに停めました。

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13時1分到着。

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外は3人のマチ。

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雨だけど、皆様頑張っていらしています。
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駐車場、あったのですね
(まー、さっきのところは1時間100円だからいいか)

お店の隣に6台分でした。
広くて車も入れやすそうで便利です

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やはり、松壱家の社長さんからもお花届いていますね。

営業時間。
nisikiya14.jpg

ぼけっとしていてすみません<(_ _)>

券売機。
nisikiya15.jpg

nisikiya16.jpg

今日と明日のセール中は醤油豚骨ラーメン(並)と塩豚骨ラーメン(並)の半額350円のみ。

卓上。
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白ゴマ、GABAN、ニンニク、豆板醤、お酢。

残念ながら、私の好みの生姜はありません

しょうゆラーメン 350円(今日・明日は半額セール)。
麺硬め。
nisikiya18.jpg

この写真だとわかりずらいですが、丼はカフェで使われているような底の深いお洒落な器です

ちなみに隣のカップルの彼のしおラーメンは白い器でした。
センスがいいですね

アップ。
nisikiya21.jpg
スープ。
nisikiya22.jpg

うん、直系ファンには物足らないかもですが、豚骨出汁はしっかり出ていて、醤油だれも立ち、とてもバランスの良い
美味しいスープです

クリーミーな味わいは松壱家と言うよりは壱六家のような感じ!

麺。
nisikiya23.jpg

nisikiya24.jpg

松壱家の角のある麺は同じ仕様ですが、松壱家より太くていい感じ

硬め加減もよく、スープとよく絡んで美味しい!

チャーシュー
nisikiya20.jpg

モモ肉の煮たタイプですが、味は大変まいうです

nisikiya25.jpg

メンマもウズラの玉子も美味しいです。

ほうれん草はちょっとくたっとしたビジュアルでしたがまあ美味しかったです。

完食。
nisikiya26.jpg


とっても美味しかったです。

実はあまり期待していなかったのですが、マジ松壱家より美味しいです。

(と言っても戸塚店に3回行っただけなので、松壱家ツウではなくてすみません)


スタッフは男性3人、女性ひとりでめっちゃ接客よいです!

皆様に「雨なのにありがとうございます!」と明るい言葉かけです。

オペも新店にありがちなもたつきもなく、素晴らしい。


採点 


帰り、駐車場は空いていました。
nisikiya29.jpg


SHOP DATA
藤沢市湘南台1-23-17
TEL/FAX 0466-52-5011
日・火~木 11:00~19:00
金・土   11:00~22:00
月曜定休
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非公開コメント

No title

 
 もう行かれたのですね♪♪、

 さすがRYURYUさんです♪♪♪。

 けっこうちゃんとしたダシっぽくておいしそうですね♪♪♪。

 ボクたちも今度行ってみたいです♪♪♪。

南極リエチャン様。

いやー、想像してたより、全然おいしかったですぅv-10

ぜひいらしてくださいねーv-237

No title

こちらでもコメントさせて頂きます^^

RYUさんの記事を読んでビックリしたのですが
並び外待ち3人だったんですね!!
天気のせいかな…。
僕の時は、最初ちょっと様子を見てみよう。
と思って店の前を車で通ったら20人ぐらい
並んでましたよ!!
僕が並び出した時は運よく5人ぐらいに
なってましたが、出るときはまた10人ぐらいに
増えてました。
15時過ぎの時間帯で大したもんだと思いましたね。
今日はGWも始まり赤い日ですので
メチャクチャ並ぶでしょうね!!

はじめまして

コメントありがとうございました。

自分「清水家」行った後に「西輝家」行ったんですw
13時1分着と見てビックリΣ(゚Д゚)
自分12時頃に食べてましたょ~
ニアミスでしたね。

今後ともよろしくお願い致します。

遊男様。

帰りは10人以上の並びでした。

たまたまラッキーだったみたいですねーv-411

清水家は週末に訪問します!

遊男様もいかれるかと存じますv-410

ナリキヨ様。

清水家のあとに行かれたのですねe-2

一応、女子なので家系連食は厳しくってv-356

南極リエチャン様とは、御懇意にさせていただいております!

こちらこそ、今後ともよろしくお願い致しますv-411

はじめまして。

携帯Googleから「西輝屋」検索から来ました。

関係ないかもしれないのですが、戸塚松壱より藤沢東口松壱の方が断然美味しいと思い、いても経ってもいられなくなりまして‥余計ながらコメントさせて頂きました。

人それぞれ好みがある事を承知の上で発言しています。

t様。

コメントありがとうございますe-257

戸塚以外の松壱家は訪問したことがなく、松壱家ツウでなくてすみません<(_ _)>

西輝家が藤沢本店の味を踏襲しているなら、きっと美味しいのでしょうねv-345

近いうち訪問したいと思いますv-410

ご指摘ありがとうございました。

横入りしてすみませんでした。

もし良ければ足を運んでみて下さい

自分はまだ西輝家に行ってないので、これから楽しみにしています
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