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SHOW TIME@横須賀中央

2020年5月17日(日)。



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2020年4月19日、テイクアウトのみでオープン。

到着時、列ができていました。


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Shotaism Ramenです。


一昨日の金曜日に、下里庄太さんが2月2日急逝されたことを知り、大きなショックを受けました。
庄太さんのご冥福を心よりお祈りいたします。



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車は店舗近くのこちらへ。


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こんなご時世の中、5月7日ゆる~くオープン。


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(株)SAGAMIかな。


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券売機。
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学生サービス。
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お先に押すんですって。


シークレットB。
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お祝いのお花たち。

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これプラス300円の特トッピングを買って、スペシャルにしました。


券を買って待ちます。
しばらく待って、入店。

黒を基調としたスタイリッシュな店内!
ラーメン店じゃないみたい。

厨房に近いカウンター席にご案内いただきました。

スタッフは泉屋店主さん、男性スタッフ2名、女性スタッフ3名の計6名でした。
壁に貼られたお写真には、もう一人の女性もいらして、計7名が写っておられました。


卓上。
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粗挽きコショウ・ニンニク・ショウガ。
自家製辛みそも。


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お水はレモン入りで、素敵なピッチャーに入っています。



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テッシュも可愛い。


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浜虎と同じ素敵なエプロン♪


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お水のグラスもキュート💛



スペシャル豚骨醤油 1150円。
麺カタメ
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まぜそば 850円。
麺カタメ
味濃いめ
脂多め
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並べてミタ
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スープは、どっ豚骨というほどドロドロではありませんが、豚骨バッチリです!
美味しい醤油豚骨スープですね!


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麺は角断面の太麺で、めっちゃ美味しい!


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ほうれん草も美味しい。


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青ネギ・白髪ネギ・糸唐辛子もイーネ!


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チャーシューはすごく大きい!
スモーキーでとても美味しい


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海苔もすごくいいですね!


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大好きなショウガで味変も素敵。


今日の玉卵
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いいカンジ。


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まぜそばも同じ麺ですね。
こちらも美味。


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まぜまぜ~



ごちそうさまでした!

おなかバンバンw



店主さんもスタッフも丁寧で温かい接客が素晴らしいですね!


Shotaismを継承されていますね!
横須賀を牽引するお店になるでしょうね。






SHOWTIME Ramenラーメン / 横須賀中央駅汐入駅

昼総合点★★★★ 4.3

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