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中国ラーメン 揚州商人@新横浜

2010年4月13日(火)。

仕事がとっても忙しいので、近場で。

遅いお昼で14:00になってしまいました

ランチタイムは満員で、行列もできるこちらもさすがに空いていました。

こちらはメニューが豊富なので悩みます。

これにしました。
chuugoku1.jpg

牛肉のあっさり激辛ラーメン 880円
辛さ3倍
chuugoku4.jpg

chuugoku5.jpg

スープ。
chuugoku6.jpg

見た目は全く辛そうでなく、最初あー、だいじょぶと思ったら・・・

どんどん辛くなってきました。

あっさり風味で美味しいですが。

chuugoku8.jpg

麺はいつもの刀切麺。

美味しい。

辛さはあとからかすかに八角風味も。
八角は苦手ですがこれくらいなら大丈夫

牛肉は柔らかで美味しい、たくさん入ってました。

野菜もたくさんでヘルシー。


chuugoku2.jpg

お水でなくて、ジャスミンティー。

さっぱりしていて好きです

chuugoku3.jpg

スタンプカード配布延長。

常連さんは楽しみが増えますね。


採点 


帰り、顔面と首の後ろ側がすごい汗

口の中もひりひりでした。

まるで、蒙古タンメン中本の北極を食べたあとみたいでした。

赤いスープだとわかりやすいですけどね。
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