横浜タンメン 桜木町店@日ノ出町

2018年2月18日(土)。


乗々屋(カレー屋)→野毛うどんめん道楽 竜王肉を喰らえ!花澤谷町九丁目豚骨番長日の出ラーメン 炎上元祖カレータンタンメン 花虎と「肉を喰らえ!」からは、業態がコロコロ変わる日の出ラーメンを運営するサンライズキッチンのお店です。



ラーメン 肉を喰らえ!もそうですね。

一生懸命調べてみました(笑)

豚骨番長はらーめん家せんだいインスパイアでした。

花虎は元祖カレータンタンメン 大河家を買い取ったのかな?
店名が元祖カレータンタンメン 征虎になってしまいいましたから(;^_^A

そのあとはタンメン:サンマーメンで、どちらのお店と提携したのかな~


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2月15日オープンで、Twitterによると開店日と翌日は100円で提供されたようですね。


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お祝いの生花。
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「RRR」の店主さんはたしかオフ会でお会いしたかと思います!
ラーメン店に野菜を卸されていらっしゃいますね。


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麺は大橋製麺多摩のようです。



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タンメンも横浜のソウルフードであるサンマーメンも人気ですものね!
私も両方大好きだし、特にタンメンラヴァーなので節操がないなと思いつつ、早速来てしまいました(笑)


券売機。
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残念、大好きなパイコーがない・・・・


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クープンはカレタン時代のもの。


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中盛・大盛もない。


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ハンガーもあって、カウンター下に荷物の棚もありました。


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カレタンからは居抜きのようですね。


コの字カウンターはほぼ満席でした。
提供されている方は少ない。


卓上。
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男性店主さんとバイトらしい金髪の東村アキコヘアの大陸女子の二人体制。
1ロット3杯ずつですが、なかなか進まないですね。


私のあとは小さい姉弟連れの4人家族。
大陸女子はその4人が並んで座れる余地のあるところに、後から来たおじ様を案内していて、あー何やらかしているかな・・・・
おかげで奥様のみ離れた席へ。
その奥様がみるみる不機嫌になるのわかるわ~
そのあと結局、4人並べたけれど、非常にイライラしました。

しかもその女子、ゴミ箱の入れ替え、ゴミ箱移動したあと、まったく手も洗わず、作業(-_-;)
帰りたくなった・・・
2日続けて衛星観念皆無の店とは(^^;





商品の順番もあるんだろうけど、後のサンマーメンの方に抜かされました。



少なくとも30分は待ったところで着丼。

タンメン 730円。
麺カタメ
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丼はかなり小さい。

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白湯のスープは化調多めで、ちょっとしょっぱ~ですが、とっても美味しい!
好みですね!


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太めの麺もカタメでナイス!

ちなみにサンマーメンも太麺で美味しそうでした!
サンマーメンは差別化のためか、丼の下にお皿がありました。


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おろし生姜もいい味変でした(^-^)/


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野菜も多めでシャキシャキで美味しいし、お肉も脂身が少なくてたくさん入っていていいカンジ



ご馳走様でした。
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商品はとてもよいので、衛生面・オペについてはきちんとしていただきたいですね。
もったいないですから。



落ち着いた頃、サンマーメンもいただきたいです






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こんにちは。

駒岡にひろたけって新しいお店できてましたね。ぜひレポお願いします。

No title

またお店が変わったんですね。
この場所もそうですが、
日ノ出町界隈はお店がすぐに変わってしまうので、
なかなか行ききれません(^^;

行ってきました♪

美味しいタンメンでしたね。
サンマーメンも食べてみたいけど、パイコーが始まったみたいなので、パイコータンメンが先かな?
今度は、定着して欲しいですね。

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Caさま。

レスが非常に遅れてすみません!
本当に忙しくて(^_^;)


タンメン、美味しいですよね!
パイコータンメンも食べたいですねv-10

ペイントの魔術師さま。

ひろたけ、まだ行っていません。
近いうちに行きますね!

みやっちさま。

そうですね。
コロコロ変わってなかなか(^_^;)


日の出らーめんはテンポスグループというところに買収されたそうです。
http://www.tenpos.co.jp/news/ir/20171121_013.html

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