元祖一条流 がんこ総本家分店 相模原@橋本

2017年5月7日(日)。


GW最終日はこちらへ。


2013年10月末をもって惜しまれつつ閉店したがんこ総本家分店 相模原が5月1日復活オープン!



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大型ショッピングセンター「コピオ相模原インター店」の1階です。
スーパーアルプスによる経営ですね。


駐車場は超たくさんあるので心配なし。


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近くに橋本家がありますね。




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ラヲな方々は開店早々集結されていて、今日はおもにファミリーやカップルが10人くらいの先客様でした。



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牛骨はぶら下がっていませんね(笑)


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開店時はお祝いの生花がたくさん届いていましたね。

長津田分店の札は伺えました。



券売機。
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購入したのはこちら。


卓上。
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プラですがシックで素敵な冷やタン


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うちの玉子。


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佐野さんの丼がありました。




塩の青唐辛痛麺 900円。
肩ロース
がんこ
辛さ4
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正油ラーメン 800円。
モモ
がんこ
鶏バクダン 200円。
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並べてミタ。
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正油のスープは、琥珀色が美しい。
さらさらで奥深い清湯のスープです。
お上品で美味しい!
がんこなので、しょっぱくて美味しいですね。


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黄色いやや太めの中細麺は指定なしでもちょうどいいカンジ。
美味しいスープと絡んでうまし!


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塩の青唐辛痛麺のスープも洗練された美味しさ!
シャープで最高に美味!
辛さはもう少しイケルかな。

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このスープとも相性抜群!


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モモも肩ロースも美味しいけれど、後者の方が意外に柔らかい。

大きくてとても嬉しいですね。

バラもいただきたいな~



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フレッシュなネギもいいですね。


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穂先メンマも最高!


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鶏バクダンも大きい!

軟骨がコリコリでこれは美味しい(^-^)/



ご馳走様でした!
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とても美味しかったです!

わざわざ来てよかった~



店主さんの一条 修さんは、家元によく似ていられますね。

サーブは店主さんによるもので、とても嬉しかったです。

若い男性助手さん・厨房の女性・フロアの男性、皆さん、丁寧で素敵な接客でした



帰りに撮りました。

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コピオの靴屋さんで、可愛いツムツムのスニーカーを買いました


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駐車場にも大きな看板。




近いうちに長津田分店に行こうと思います!

素敵なGWになりました






SHOP DATA
神奈川県相模原市緑区向原4-2-3 コピオ相模原インター内
11:00~15:00
18:00~22:00(L.O.21:45)
定休日 月曜・第3火曜・スープ不出来の日(月曜が祝日の場合は翌日火曜)
カウンター12席
橋本駅から神奈中バス
(橋本駅北口発)橋03 三ヶ木行 新小倉橋・関 「向原南」下車 徒歩8分
駐車場多数
2017年5月1日オープン
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