中華タンタンメン 隆翔@西横浜 力こぶタンタンメン

2017年2月4日(土)。
今年36杯目。


「ついに完成形!力こぶタンタンを改め【力こぶ💪スタミナムタンタンメン🎵】

タンタンスープに牛の出汁と鰹出汁を加え和風テイストのタンタンスープにトックを加えその上には牛のバラ肉スライスとニンニクの芽と玉ねぎ、長葱を甘辛く炒めたものを乗せました。そこに卵の黄身を乗せてすき焼き風に🎵ほんのりと山椒の風味もします。麺は従来のタンタン用の麺を手揉みの平打ち麺にしました。
ボリューミーでスタミナのつくタンタンメンでライスとの相性抜群🎵卵の黄身を肉に混ぜてそれをご飯の上に乗せて頬張り、途中でタンタンスープをすすり、最高♪ヽ(´▽`)/炭水化物in炭水化物だすな(*>∇<)ノ美味しo(≧∇≦)o
店内のホワイトボードにて掲載中(^3^)/
是非、ご賞味くださいませ(*>∇<)ノお待ちしてまーす♪」


紺野マスターのfacebookを拝見して、西横浜へGO!

ちょうどそちらに用事もあったし。



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あった~





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店内のホワイトボードにも!



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季節の限定はコレ。
美味しいですよ♬




限定
力こぶタンタンメン 980円。
麺カタメ
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タンンタンスープに牛の出汁と鰹出汁を加え和風テイストのタンタンスープ(^^♪

ちょっと甘めなのは牛肉とか、いろいろな出汁が出ているからですね!
美味しい甘さでめっちゃうま!!!


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麺は従来のタンタン用の麺を手揉みの平打ち麺にしたんですって!

大橋製麺の丸麺が手揉みで、こんな平打ち麺になるんですね!
マスターの仰せのとおり、麺って不思議ですね

もちろん、すごーく美味しいです



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ワイルドな牛肉!

ニンニクの芽が超いっぱいでスタミナ満点!
タマネギもいっぱい!


今日の玉卵
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溶かして~
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すき焼き風味でめっちゃうま~~~~~~~



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マスター、いつもありがと~


並べてミタ。
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とっても美味しい!


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いつもどおり、挽肉と玉子がいっぱい


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長葱もいっぱい入っていました



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トックも大量に!

これは更にボリュームアップ(笑)




ご馳走様でした。
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お腹バンバンのバンwww

ヤバかったっす。


夜はつまみのみw



はー、すごい新メニューでした







SHOP DATA
住所    横浜市西区浜松町11-28 パピリオーテ101
TEL     045-777-4236
営業時間 11時30分~15時
       18時30分~24時
定休日   月曜日
       月曜日か火曜日が祝日の場合は水曜日
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