煮干し中華そば 麺屋 新星@日ノ出町

2017年1月22日(日)。
今年24・25杯目。


昨日も中区だったし、本当は武蔵中原の新店に行きたかったのですが、午後から開港記念会館でお仕事だったので。

ずっと前は、ちょっと怪しげなカレー屋だったところ。


その前は定食屋、中華料理屋、コンビニ…。
つぶれたお店を挙げるとキリがないそうで、こちらの方は、魔のバミューダトライアングルと(笑)




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ひもの屋さん(居酒屋)が営業しているお店。

2016年4月30日に開店したようです。





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店内は居酒屋さんモード。


券売機。
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肝心な麺類のボタンのところが撮れておらずorz


卓上。
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煮干し中華そば 麺屋 銀星 高円寺 の姉妹店ということです。


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16時までは全面禁煙。



濃厚煮干し鶏白湯そば 750円。
麺カタメ
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特製濃厚煮干しつけ麺 980円。
麺カタメ
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並べてミタ。
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煮干し鶏白湯そばのスープは、さほど鶏白湯でもなく、煮干しもそこそこですか。
普通に美味しいというカンジ。


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中細麺もまあまあ。



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つけ麺のスープはめちゃんこ少なっ


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またおま系であまーい・・・・



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平打ち麺は美味しいです!



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バラ肉のチャーシューは焦がしてありました。


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穂先メンマはいい感じ。


今日の玉卵
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好きなタイプ(⋈◍>◡<◍)。✧♡


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海苔は、しっかり者!



ご馳走様でした。
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スープは追加100円だそうで、少なすぎでした。
麺が美味しいので残念。





SHOPDATA 
神奈川県横浜市中区宮川町3-81 第一石川ビル 1F
045-325-9500
11:30~翌2:00
無休
京急本線 日ノ出町駅 徒歩2分
日ノ出町駅から129m
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No title

こないだ現場が花咲町だったとき、
ここを見かけてちょっと気になってました♪。
(結局野毛の中華屋さんで担々麺を食べたけど)

多分これってあくまで単なるボク個人の先入観なのですが、
『中区ってラーメンを食べるスイッチが入りにくい区、
若しくはラーメンに対するモチベーションが上がりにくい区 』
ってゆう気がするんです♪、前々から。

やっぱり、神奈川区や西区のほうがラーメンは俄然燃える気がするんです♪。
(保土ヶ谷区や南区や港北区もまあまあ♪。戸塚区は…まああれは藤沢市の信託統治領♪なのでラーメン偏差値は高いけど♪)

横浜って区の違いによる『ラーメン格差』が激しいですね♪。

南極様。

たしかに。

>横浜って区の違いによる『ラーメン格差』が激しいですね

なんとなくありますね。
中区もへちかんさんとか、レヴェル高いお店もできたのですが、全体的にあまりモチベーションが上がらないのはどうしてでしょうねv-236

戸塚もラーメン激戦区でハイレヴェルなお店も多いのですが、やはり北地区(港北・都筑・緑区・青葉区)に郷愁があるのは否めません。
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