岩手のらーめん 柳家 フェザン店@盛岡

2016年5月18日(水)。
今年153杯目。

いろいろ大変なことが多い日々だったのですが、朗報があり、お祝いの席がある盛岡へ!
思い切って二日間、有休を取りました。

岩手の三大麺といえば、わんこそば・冷麺・じゃじゃ麺ですが、やっぱり、ラーメン!
こちらは駅から一番近いし、キムチ納豆ラーメンというのが名物らしいので。



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FEZANは盛岡駅の駅ビル。
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めんこい横丁にあります。
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冷麺とじゃじゃ麺のお店もあります。


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カウンター席とテーブル席の落ち着いた店内です。

卓上。
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メニュー。
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たくさんあります!


レアチーズキムチ納豆はレアチーズケーキが載っているそうで、なるほど珍百景に認定されています!
でも甘いのは苦手なので・・・


看板メニュー キムチ納豆ラーメン 950円。
麺カタメ
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大きな丼で登場!


今日の玉卵
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柳屋秘伝の納豆味噌を使用ということです。
キムチの爽やかなスープで、納豆の臭みはありません。
何気に納豆の味がするかな。
納豆は大好きなので、いいカンジです。
辛さがあまり感じないので、辛いのにすればよかったな~

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中太麺は粒々が入っています。
もっちりとしていて美味しい!

『柳家オリジナルの小麦粉「○ッ粉(わっこ)」を使用し、自社で製麺も行っております。毎朝6時から10時くらいまで作業し、一晩寝かせてから使用。「季節によって粉の吸水具合が違うので、毎日真剣勝負です」と製麺担当は語ります。』HPより



KIRAの岩手山 880円。
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キムチ入りまろやかな白味噌使用ということで、キムチ納豆と同じ赤いスープです。


並べてミタ。
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玉子を野菜の下に埋めておいたら、かき玉子になって美味し~

野菜もたっぷりでした!


ご馳走様でした。
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おなかいっぱい!


男性店主さん、可愛いフロア担当の女の子の接客はとてもよかったです。
早い時間ですが、数名の方がみえていましたね。



このあと、シャトルバスで雫石方面のホテルへ。






SHOP DATA 
岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44
盛岡ターミナルビル南館 めんこい横町内
019-654-7886
10:00~22:00
定休日 なし (フェザン定休日に準ずる)
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