市場食堂 中華 美山@踊場

2016年3月25日(金)。
今年92杯目。

今日も寒いです。

支那そばやの限定のとんこつらあめんが27日(日)までだったので、駆け付けたかったのですが。
届くはずの荷物が来なくて、ささっとご近所へと相成りました。


先週いただいた五目そばがとっても美味しかったので。



16325-mym1.jpg

五目そば 700円。
麺カタメ

16325-mym2.jpg

16325-mym3.jpg

前回はコクのあるやや白濁した白湯スープでしたが、本日はクリアな清湯となっています。
これが基本で、前回が特別だったのかな。

同じ大将が作られるスープがこうも違うのは、実に興味深い(湯川先生風にw)

私としてはコクがある方が好きですが、さっぱりしたスープが好きな方にはピッタリでしょう。

16325-mym4.jpg

麺はカタメでとても美味しい!

16325-mym5.jpg

色鮮やかなエビちゃま

16325-mym6.jpg

ネギがたくさん!

16325-mym7.jpg

チャーシューは格段に美味しくなってきました!

16325-mym8.jpg

今日の豚チャンはワイルド。

今日の玉卵
16325-mym9.jpg

16325-mym10.jpg

美味しいポーチドエッグ。

16325-mym11.jpg

16325-mym14.jpg

ラオシャン風にラー油投入!


ご馳走様でした_(_^_)_
16325-mym12.jpg

たくさんのお野菜で健康を維持できています


今日の日替り。
16325-mym13.jpg



いつかは、パッキーの指令どおり、朝ラーをいただかなければ!






SHOP DATA
横浜市戸塚区汲沢町181
045-871-2811
7:00~15:00
日曜定休
戸塚青果市場内
駐車場多数あり
神奈中バス停・大阪上が最寄りの交通機関
(または宝寿院前)

関連記事
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール
カウンター
オンラインカウンター
現在の閲覧者数:
にほんブログ村
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村
最新コメント
最新記事
カレンダー
05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
カテゴリ
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
最新トラックバック
月別アーカイブ