中華タンタンメン 隆翔@西横浜

2016年2月6日(土)。
今年39杯目。

今週はガチで仕事したり、ストレスもあったりして、今朝起きたら、体重が減って大台を切っていました。
先週は土日とも出勤もしたしね。頑張りました。

さて、今日はずいぶんご無沙汰してしまった隆翔へ。
今月の限定は何かな~


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わーい、牡蠣だ~(*^▽^*)

2年前のレポはこちら

昨年の2月はミルクタンタンメンだったから、ミルクかなと思っていたけど。
いずれも大好きだから、どちらでもOKでしたけど

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3月4日までですよ~


2月の限定 牡蠣のタンタンメン 1,050円。
麺カタメ
辛さカラメ
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牡蠣、大好き!

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ベースのタンタンメンのスープにニンニクと生姜を加え、オイスターソースベースのさっぱりとしたスープ。

辛さ加減も結構辛くて、めっちゃうま~

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あら、麺は昨年のミルクタンタンメンに使われたワカメを練り込んだ翡翠麺になっています!
この麺美味しいのよね!

そういえば、はまレポで湘南ラーメンがとりあげられていました。

愛読させていただいている四文字熟語が素敵なこちらの方が訪問されていてさすが!と思いました。
隆翔の翡翠麺もとても美味しいので召し上がっていただきたいかも。

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ヤングコーン、ネギ、空豆がたっぷり!

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花麩も綺麗で美味し~

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牡蠣はぷりぷり!
5個も入っていました。

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いつもどおり、豚挽肉と玉子がたっぷりで美味しい!

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今回はクワイでなく、ユリ根でした。
ホクホクしていてニンニクかと思っちゃった。
とても美味しいのだけれど、10個以上入っていて、お腹もいっぱい!


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アップルパイ、ありがとうございます
こちらはオミヤにして、ワインのアテにしました。


ご馳走様でした_(_^_)_
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お腹バンバン!

遅いランチタイムだったけど、どんどんお客様がみえていました。
待ちも発生して、大人気店ですね。

次回の限定も楽しみです。





SHOP DATA
住所   横浜市西区浜松町11-28 パピリオーテ101
TEL    045-773-4236
営業時間 11時30分~15時
     17時30分~24時
定休日  月曜日
     月曜日か火曜日が祝日の場合は水曜日



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