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壱六家@関内

2010年1月23日(土)。

今日は仕事がなくてうれしいな

新店の三國家はSINさんのレポで、まんま壱國家ということがわかりましたし、SINさんのコメントにより、未訪問のこちらへ。

12時45分位に到着。
マチ数人。

ichirokuya14.jpg

iti.jpg

少し待って券売機で券を買うとすぐカウンターに座れました。

メニュー。
ichurokuya7.jpg

ichirokuya6.jpg

卓上。
ichirokuya5.jpg

ichurokuya4.jpg

激得ラーメン 900円。
麺固め。太め
ichurokuya8.jpg
アップ。
ichurokuya9.jpg

角度が良くなかったですが

でも現地ではあまり感じなかったボリュームが映っています。
また、モヤシやメンマのシャキシャキ感が出ていますね。

お客さんは私以外全員男性、多くの方がこの「激得」を選んでいました。

私の入ったあとしばらくして、お店は満席になりました。
人気店なのですね。

ichirokuya10.jpg

スープはマイルドな壱六家の味。

醤油だれは前面に立っていないけれど、豚骨出汁もよく、臭みのない乳化したこのスープ、私は好きです

ichirokuya9.jpg

太めの指定って初めて。
もともと長多屋製麺好きですが、これはもっちりしてすごっく美味しー!

バリカタで頼んでいる方もいらしたけど、固めでちょうど良いカンジ
スープともよく絡みます。

ichirokuya11.jpg

肩ロースと思われますが、とても美味しいチャーシューです
これが3枚か4枚入っていました。

ichirokuya12.jpg

味玉はかなりとろとろでした。
もうちょっと茹でた方が好みですが、味はよかったです。

ホウレンソウもメンマ(たくさん!)も美味しかった。
モヤシもキャベツも美味しかった。
海苔(5枚)もよかったです。


結構お腹いっぱいになってきましたが完食しました。

美味しかった


スタッフはとても元気でした。(元気過ぎ?)
でも接客もとても良いし、好感度高いです


採点 

わー、お腹いっぱい!
ホント、な1杯でした
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こんばんは

へえ、厚木の壱六家とは違うメニューがあるんですね。
太め指定ができるのもおもしろそーです♪

ところで、営業時間画像に思いっきり写りこんでますが・・・。

tetsu様。

わー、恥ずかしいv-399

ご指摘ありがとうございました!<(_ _)>

トリミングしました。

以降、ガラスに注意ですv-512

厚木にも壱六家があるのですね。不勉強でした。

関内店は他にもいろいろなメニューがありましたv-283

元気もあっていいお店だと思いますv-411
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