NARUMI-IPPUDO@新横浜ラーメン博物館
2015年2月24日(火)。
今日2杯目。
今年47杯目。
試食会ではコンソメヌードルをいただいたので、もう一つのメニューをいただこうかと。

今日2杯目。
今年47杯目。
試食会ではコンソメヌードルをいただいたので、もう一つのメニューをいただこうかと。

券売機。


ミニ ベジタリアンヌードル 570円。

アップ。

スープ。

公式HPには「まさか・・・!」のコクと深み~ベジタリアンヌードル~とありますが、動物系不使用なのにコクと深みがありますね!
結構オイリーなカンジですが、オリーブオイルということでお上品なオイリーさです。
麺。

麺はコンソメヌードルと同じ「フランス産のフランスパン専用粉を使用。もちもちとした食感としっかりとしたコシが同居した特製麺」だと思います。
コシがあって美味しいです。

焼きトマトがいいカンジ
トマトの酸味とスープの絡みがGOOD!

紫玉ねぎと水菜の色合いも素敵

しめじも美味しいです。
ご馳走様でしたm(__)m

コクがあって美味しいスープでした!
思わず完飲してしまいました。
でもベジタリアンではないので、コンソメヌードルの方に軍配かなw
公式HP


ミニ ベジタリアンヌードル 570円。

アップ。

スープ。

公式HPには「まさか・・・!」のコクと深み~ベジタリアンヌードル~とありますが、動物系不使用なのにコクと深みがありますね!
結構オイリーなカンジですが、オリーブオイルということでお上品なオイリーさです。
麺。

麺はコンソメヌードルと同じ「フランス産のフランスパン専用粉を使用。もちもちとした食感としっかりとしたコシが同居した特製麺」だと思います。
コシがあって美味しいです。

焼きトマトがいいカンジ

トマトの酸味とスープの絡みがGOOD!

紫玉ねぎと水菜の色合いも素敵


しめじも美味しいです。
ご馳走様でしたm(__)m

コクがあって美味しいスープでした!
思わず完飲してしまいました。
でもベジタリアンではないので、コンソメヌードルの方に軍配かなw
公式HP
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