らーめん もりや@本郷台

2015年1月25日(日)。
今年24杯目。

長沼で復活して、大人気を博しておられるもりやさん。


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今日は3回目の訪問です。

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店内は満席。
14時の到着時は外マチもありました。

メニューも随分増えていますね!
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にゃんこ大好きな店主さんご夫妻
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しばし待って店内へ。

限定ぽいのがいっぱい!
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久しぶりなので卓上も。
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もり盛サラダ 450円。
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吉田てづくり農園の旬の有機野菜のサラダです。

有機野菜の濃い味は野菜そのものの美味しさが味わえます。
身体にとても良さそう!


ツレのはるゆたからーめん 味噌 950円。
麺カタメ
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アップ。
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海苔を立ててミタ。
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ポテチが登場!

スープ。
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東戸塚時代と同じ新潟の星六味噌の米味噌と、北海道東川町の平田こうじ店の味噌だまり(味噌の上澄み)を使用しているそうです。

こってり感は少ないですが、じんわり身体に沁みる美味しいスープ。

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はるゆたかの中太麺はスープとの絡みがよく、とっても美味しい!


私のいのち(生命)のタンメン 正油味 1000円。
麺カタメ
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アップ。
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並べてミタ。
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スープ。
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炒めた野菜の旨みが溶け込んだ野菜の甘みを感じる最高のスープ!
タンメンといえば塩味というのが定番ですが、醤油もまた旨し!

麺。
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はるゆたかの中太麺は最高のコシで至高の美味しさ!

チャーシュー
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これまた最高の美味しさ!

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マッシュルームがもりやのシンボル
美味しいですね。

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美味しいメンマもたっぷり!

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青と白のネギ、白ごまもイーネ!


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ツレが2個くれたポテチ&林さんが「手作りのポテチです」とドヤ顔wで3個くださいました~
揚げたてのポテチはめっちゃ美味しいですね!


ご馳走様でした<(_ _)> 
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量もとても多くてお腹いっぱい。

15時近くまでマチはなくなりませんでした。

あー、もっと近かったらねー
次回は山塩小僧かな!




味噌              
                 4,4
いのちのタンメン 正油味 ++




SHOP DATA
横浜市栄区長沼町339
11:30~15::00
17:00~22:00
火曜定休
駐車上 店舗裏に3台
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