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中華タンタンメン 隆翔@西横浜

2014年9月23日(火)。秋分の日。
今年262杯目。

久しぶりの飛び石連休で、お江戸に行こうかと思っていたのですが。
昨晩もおうちで焼肉をしたら、つい飲み過ぎてダルダル・・・

でも近場に大好きなお店がありますから!


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片倉町の金家ご出身で、川崎の金家の店主さんだった紺野マスターのお店です。


今日はコレ狙いだったのです。
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毎月、季節のタンタンメンを食べているので、なかなか行きつかない汗

しかし、
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店内でも!
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紺野マスターによりますと、冷やしは10月まであるということなので

本日の限定、いきま~す!


本日限定 日替わり。
野菜たっぷりちゃんぽんめん 950円。
麺カタメ。
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すごく大きな丼です!

ズーム。
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アップ。
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サイド。
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すごいボリューム


スープ。
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豚骨出汁のガツンとくる、美味しいちゃんぽんスープ!
ちょっと甘みがありますが、嫌な甘みではありません。
課長も活躍!

麺。
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大橋製麺も丸麺。
丸麺なので、ちゃんぽんの麺ってカンジでいいですね~
本場のは柔めのようですが、こちらはしっかり

(つるつるなので、右手リフトも」難しいw)
ただ今、左手カメラ修行中www

具だくさん
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キャベツ・モヤシ・玉ねぎ・人参・ニラ・長ネギ・キクラゲ・タケノコが超たっぷり!

豚肉も大サービス!
セコセコしないのが紺野マスターの真骨頂!

海鮮はタコゲソ・海老・ベビーホタテ。

さつま揚げもごろんごろん!

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チクワもいました。

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大ぶりのエビちゃんもイタ!

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秋の小皿もいただいちゃいました。
美味しいです。


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ニンニクもいい味出していたのね
さすがに齧りませんでしたケドw



ご馳走様でした<(_ _)>
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スープも超たっぷりでしたので完飲はなりませんでしたが、具と麺は食べきりました!

麺は140gだそうですが、採算度外視の具材が満載でした。

夕食は何とかいただきましたが、21時くらいまでお腹が空かずw
(遅く食べたので翌日DBにw)


いろいろなお話もできてとても癒されました。





4,3




SHOP DATA
住所   横浜市西区浜松町11-28 パピリオーテ101
TEL   045-777-4236
営業時間 11:30~15:00(LO14:40) 
     17:30~23:00(LO22:30)
定休日  月曜日
     月・火が祝日の場合は水曜日
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No title

そんなに写真撮って、麺がのびませんか?(笑)

ぱろぱろ様。

同行者が驚くほど、短時間で撮っているので、たいがい大丈夫です。
食べながらも撮っていますしe-461
麺カタメですしねw

麺リフトがうまくいかなくてグズグズしていると、たまに延びることもありますが汗

撮影はラヲな方と集まった時がめっちゃ楽しいですね!
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