麺処 丹行味素@北新横浜

2014年6月17日(火)。
今年163杯目。

台湾まぜそば風もとい、ジャージャー麺は今日までということで。

ごはんを付けてみたくて連続辺鄙w


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小ライス 100円。
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ほかほかの炊き立てごはん!

玉子のせ(具だくさん)ジャージャー麺 850円。
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ズーム。
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並べてミタ。
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今日はパーフェクト。
忘れ物なし!

サイド。
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今日の玉卵
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ハム、でか!


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平打ち麺、いーね~

混ぜました。
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うま~

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ハムはモモハムなんですって!
すごい厚み!
そして、すごくおいし~


お酢を掛けたり。

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一味を入れたり。

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大将がフライドガーリックをくれたり!

味変をいろいろ楽しんで♪

残った挽肉に。
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ごはんを投入!
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よく混ぜて。
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どえりゃー、うみゃーい



ご馳走様でした<(_ _)>
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お腹いっぱい

久しぶりにKADOMANさんとも遭遇できました。

大満足の台湾まぜそば風でした。
次回はデフォでミニライスが付くとイーネ!



SHOP DATA
住所   横浜市港北区北新横浜2-5-13
営業時間 11:30~14:00
       木・金・土のみ 18:00~21:00の夜営業あり
定休日  水曜日






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No title

やっぱ、ご飯ダイブが鉄板の食べ方よね~v-10
肉減らしてもいいから、ミニライス付プライスが有り難いね~v-218

ぴょんこ様。

そうですね!
次回提供の際は、大将そうしてくださるかとv-10

あと、ジャージャー麺って、挽肉に餡がかかっていてキュウリとか載ってるよね。
次回は台湾まぜそば風の方がいいと思いますw

でも、ジャージャー麺と言いながら、しっかり台湾まぜそばを作られている大将、すごいと思いますねe-48

No title

ご飯は必須アイテムだと思います。

ジャージャー麺のつもりで食べていて、何かが足りないと思っていました。
そうなんです!ジャージャー麺にはキュウリがのっているんですよ。

だから台湾まぜそば風の方があっていると思います。


Azucat様。

そうですよね、ジャージャー麺って言えば、キュウリ!
昔、中華街の揚州飯店別館でいただいた餡も冷たいジャージャー麺がすごく美味しかったです!

追い飯は半ライスくらいでいいですねe-68
ライスだと夕飯がキツクなるのでw
いっぱい食べられる方はいいですけれど。

ご一緒した時のアンケートに「汁なしカレー麺が食べたい!」って書いたら、今日からの限定になりました。
大将、リクエストに即答えてくださってありがと~
できれば、チーズも載せてほしいなe-349


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