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吉田製麺店 横須賀店@北久里浜

2014年5月18日(日)。
今年133杯目。

吉田製麺店の横須賀店が開店ということで行ってきました。

南極さんのオススメにより、初回の訪問をして、それまで苦手だった豚骨魚介のスープに目覚めたのですから。


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金沢文庫の本店は便利な立地に移転しましたね。


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自家製麺。
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学生サービスあり!

営業時間。
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お祝いのお花など。
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店内は広いですが、彩光は低くちょっと暗めです。
厨房を囲む形のコの字型カウンターは13~15席。
エアコンが未設置で、今日は夏日なのでちょっと暑いかな。

卓上。
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メニュー。
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こちらもお祝い。
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洗面所が寸胴なんです。
可愛いです。

スタッフは店主さんと友人の助手さんのようです。
ヨコハマWaikerの若きラーメン侍に載っていました。

フロアは女性スタッフおふたり。

今日で5日目なんですって。
ということはオープンは、5月14日(水)ですね。


ツレのラーメン 780円。
中盛り(並盛と同額)。
麺カタメ。
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アップ。
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スープ。
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とても美味しい魚介豚骨のスープです。
これはいいですね。

麺。
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自家製麺の麺は中太、とてもコシがあって美味しい!

チャーシュー。
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うま辛パンチ 100円。
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私の濃厚つけそば 880円。
中盛り(300g)
野菜 100円。
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完成。
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スープ。
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どろどろで濃厚です。
美味しいんですが、またおま系は飽きて来ました。

麺。
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極太麺はつるつるしこしこで美味しいですね。
ですが、ラーメンの中太麺の方が好きかも。

チャーシュー
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ブロックのチャーがゴロゴロいっぱいでした。
ワイルドで美味しいですね

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メンマはしっかりした厚切りメンマ。

野菜はキャベツだけでちょっとサミシイかも。

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辛玉パンチは以前のファイヤーボールですね。
いい感じです。


ご馳走様でした<(_ _)>
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つけそばより、ラーメンの方が好きですね。
鶏白湯もいただきたいですね。


エアコンは設置しないと、きついですね。
助手さんと若い女子スタッフの接客がとてもよかったです。



ラーメン 
4,4



SHOP DATA
横須賀市根岸町3-1-6
11時~14時30分
17時~23時
水曜定休
最寄駅 京急線 北久里浜
2014年5月14日オープン
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No title

吉田製麺店のつけ麺はもともとは「またおま」ではなかったんですよね。それが移転してから変わったんですよ。移転前のしょっぱい感じの味のほうが好きでしたので、つまらない味になったと思います。
でも麺の旨さは横浜でも屈指ではないかと思うので、今度は最近中々行けなくなった文庫でラーメンでも食べてみたいです。北九里は宿題店が沢山あります。

パリィ☆大杉様。

おー、なるほど!
移転して、またおまになったんですね。
それで、腑に落ちました。

豚骨魚介は苦手だったのに、最初のつけ麺は本当に美味しくて、開眼したのです。
またおま系は食傷気味なので残念ですv-238

ラーメンはとても美味しくてよかったですね。

キタクリは魅力的な激戦区ですね!
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