拉麺 ぼうず@鶴ヶ峰

2014年2月27日(木)。
今年52杯目。

2月22日にオープンしたこちら。

渓蔦庵(けいちょうあん)だったお店です。

1度訪問しましたが、中華料理屋さんでした。

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ラーメンの幟が目を惹きますね。

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駐車場は店舗奥に4台。
満車だったので、待っていると次に来た方たちは店舗横に停めていましたが・・・

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お隣は昔からあるちょっと怪しいw整体院です。
元気に営業中なんですね。


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お祝いのお花。
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この他にも多くの鉢植えがお祝いとして届けられていましたね。


券売機。
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入口を入ってすぐ横に4人座れる掘りごたつが2卓。
直線カウンター席は10席。


卓上。
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二俣川の居酒屋さんと姉妹店のようですね。

ドリンクメニュー。
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お話を聞いていると、店主さんは渓蔦庵の大将の息子さんだそうです。

女性は渓蔦庵のおかみさんでした。
とても明るい接客が気持ちいいですね。

それに若い男性助手さんの3人体制でした。


とんこつらーめん 680円。
麺カタメ。
ほうれん草 60円。
味玉 60円。
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トッピングはリーズナブルでいいですね。

ズーム。
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アップ。
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スープ。
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さらりとしているけれど、とろみがあるカンジでなかなか美味しいですね。
鶏油はあまり感じませんでした。

でもこういうカンジも嫌いではないです。

麺。
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中太麺で、つるつるした麺です。
啜りやすくて美味しいけれど、ちょっと軽やかで弱い感じかな。
もっと力強い麺の方が合うと思いました。

角煮。
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チャーシューではなく、豚の角煮です。
美味しい角煮です

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ほうれん草はフレッシュでいいですね。

白菜がデフォで入っています。
白菜もいいですね。

今日の玉卵
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しょっぱめの半熟玉子風味でした。
60円なのでOKですね。


ご馳走様でした<(_ _)>
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目先の変わった家系風味ということでいいんじゃないでしょうか。

セットはミニ丼のようなので、プラス300円は高いかも。


せんだいがすぐそばにありますが、中華そばもあるしラーメン好きな方は棲み分けができていいかもですね。
渓蔦庵時代の常連様がずいぶん来られているようでした。

近くのH高校の生徒さんも試験前らしく、4人のDKが見えていました。




++
3,9




SHOP DATA
横浜市旭区川島町1658-9
11:00~22:00 
水曜定休
HP

おまけ。
せんだいは保土ヶ谷区川島町ですが、こちらは旭区川島町です。
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No title

自分の知り合いのラーメン屋の友達だそうで、開店前から話は聞いてました。麻婆ラーメンも餡が豚骨スープと合っていて美味しいと言ってたので楽しみです。

パリィ☆大杉様。

店主さんは、お友だちのお友だちなんですね。

麻婆ラーメン、豚骨スープなんですね!
次回、いただきたいと思いますv-22
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