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らーめん家せんだい 羽沢店@三ツ沢上町

2013年12月11日(水)。
今年326杯目。

朝からまさかのサイン会でテンションだだ下がり
あと1年未満で多分ゴールドだったのに

まー、美味しいラーメンをいただいて元気になりましょ


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麺カタメ。
メンマ。

キャベツ。
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チャーシュー丼。
ライス少なめで。
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並べてミタ。
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アップ。
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スープ。
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この味で安定してきましたね。

麺。
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ぶりぶりの美味しい極太麺。

チャーシュー
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今日のチャーは柔らかめ、それもまた美味し~

メンマ。
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初めていただきましたが、厚めのメンマはとてもしっかりした食感で美味しい!
唐辛子もいい感じです。


ご馳走様でした<(_ _)>
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ふー、おなかいっぱい


いいタイミングで座れてラッキーでした。

後客様は立ち待ちができるほど。

厨房は戦争ですね。
まだ新人さんのスタッフさんが多く、オペがよくなくて、皆さんに申し訳ないとマスターが仰せでした。
(それほどオペがもたついている訳ではないし、効率よく提供していると思いましたけれど)
人員が揃えば、もっといいオペができるので待っていてほしいとも。

小さいお子さん連れなど、地元の方が多いようにお見受けします。
開店前にも「せんだい」ができるということで、それほどのラーメン好きでなくとも開店を心待ちにされている方が多かったと聞いています。
他、お仕事中の方、本店からの常連さんなども足繁く通っている羽沢店です。




SHOP DATA
横浜市神奈川区羽沢町121-2
当分の間
10時~17時
日曜定休
専用駐車場4台
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No title

あたしは月曜日にサイン会でした。
しかも3点(TT)
今回は家系行けなかったなぁ・・・

メンマ!!

未食のトッピングです。とても気にはなっていたのですが、いつも、大好きなキクラゲやもやしをトッピングしてしまうもので・・・・・・。
次回行く時は是非トッピングしてみます!
12日は私も川崎店で食べたのですが、ここ最近スープがさらに進化したようですよ!

ぴょんこ様。

はい、レポ拝見しましたv-399
私は2点でした・・・・

ハマに帰ってきて家系なしは悲しいよねv-406
次回のレポを楽しみにしています!

wataru 様。

私もメンマは初めていただいたのですが、とっても美味しかったです!
wataru さんもぜひ~

稲田堤店、スープの進化ですか!
有川さんにもお会いしたいのですが、プチ遠いのですv-395
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