浜虎@横浜 えび香る冷やし和え麺

2013年8月8日(木)。
今年205杯目。

今日・明日は日本大通りでお仕事。

なかなか行けないでいた浜虎へ。


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あー、岡さんの真夏のチリポタ冷やしそば
やっぱりなかった~

7月限定だったのね
うー、食べたいものは早くいただかなきゃですね。
岡さん、本当にすみません

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12時前だったので、すぐ座れてよかった

可愛い女の子の接客もとってもいいカンジ!

店長の岡さんは今日は夏休みかも。



えび香る冷やし和え麺 850円。
大盛り無料。

東戸塚店の馬場昇太さん作。
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柚子も来ました。
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ちなみに、スタンプカードはあと一つ。
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ズーム。
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アップ。
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色鮮やかで美しいビジュアル

麺。
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和え麺専用の中細の麺。

エビ油がコーティングされた麺はとても香りがよく、しっかりした食感で撮っても美味しい!

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鶏チャーシューもとっても美味し~

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ニンジン、キュウリ、トマト、味玉の色合が素敵。



よく混ぜてくださいとのことでしたので。
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ミョウガの香りがいいです。

青ネギもいいカンジ!

今日の玉卵
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エクセレント!

後半、柚子を絞ると爽やかに味変。

柚子なしの方がえびの香りが強くて、私は好きかも。


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細かく刻んだ紫蘇の香りも素敵!

干しエビも効いて、ますますエビの香りが~

鶏出汁のスープも美味しいです。


ご馳走様でした<(_ _)>
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とっても美味しかった~

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ハマトラのビーサンも素敵。



+



SHOP DATA
住所    横浜市神奈川区鶴屋町2-12-1 鶴屋町第2ビル1F
電話番号  045-311-3336
営業時間  11:00~24:00(LO)
定休日   無休
席数    カウンター20席、テーブル4席×4
アクセス  横浜駅北にし口から徒歩5分
駐車場   なし(近隣にコインパーキング多数)

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