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塩らー麺 本丸亭@横浜

2013年2月11日(月)。建国記念日。
今年39杯目。

2月5日に浜の麺バカ跡地にオープンした本丸亭を訪問しました。


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お祝いの生花たち。
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メニュー。
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確かに強気な価格設定ですな。


券売機。
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店内は全面的に改装されていましたね。

L字型カウンターは10席。

スタッフは厚木本店の店主さん(多分?)とお若い男性3名の計4名。
うち、おひとりはフロア担当でした。

「わからなうことがあったらお聞きください」など、非常に丁寧な接客です

祈願のダルマさん。
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大ボケですみません<(_ _)>

あんこう?
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卓上。
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春菊について。
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本店は1度行ったきりです。
その時は期間限定のトマトのつけ麺をいただきましたので、デフォの塩らー麺はわかりません。
昨年9月に車が突っ込むという突発的な事故に見舞われましたが、11月にリニューアルオープンされたようで一安心でしたね。


ちなみに川崎シンフォニーも元町も訪問していませんし、修行された方の日吉の本山亭も味訪問です汗


本丸塩らー麺 800円。
麺固め。
塩煮たまご 100円。
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アップ。
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美しいですね
さすが、一世を風靡した神奈川淡麗系の雄!

スープ。
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バランスが取れた奥行のあるスープはとっても美味しい!

麺。
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上岡製麺の麺箱がありました。

中太の平打ち麺は固め加減が抜群で、すっごく美味しい!!!
スープと絡みますね~

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ネギも春菊もとても美味しい!

チャーシュー
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バラ肉のチャーシューは柔らかで美味し~

ワンタン。
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ワンタンも美味しいですね~

塩煮たまご。
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今日の玉卵
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とろみ加減も塩味も美味し~


ちなみにお隣の方の赤丸らー麺は赤い丼で、赤い肉みそが乗っていました。


ご馳走様でした<(_ _)>
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先客様は数名でしたが、帰りはほぼ満席でした。

フロアの方がお見送りしてくださって、「ラーメン、大好きなんですね!」と仰ってくださいました。
はい、大好きですとも

CPが低い以外はいいと思います。
また伺おうと思います。







SHOP DATA
住所   横浜市神奈川区鶴屋町1-7-21
営業時間 11:00~15:00 17:00~24:00
定休日   月曜
駐車場  周辺にコインPあり
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非公開コメント

始めまして!
僕もラーメン大好きでょく行ったりしてますがこれゎすごく美味しそぉですねっ(°_°)

No title

へー!こんな所に本丸亭が出来たんですね!
元町店は美味しいけどちょっと遠くて脚が遠のいてたんですが、
ここは近くでいいです!きっと行きます!

No title

自分はつい先日、元町店に行ってきました。
デフォルトである800円の塩ラーメンを頼みましたが、チャーシュー入り(?)が+400円と知ってビックリ。
それでも店内満席でしたので、矢張り人気店はスゴイなぁ、と感心致しました。

ユウトン様。

コメントありがとうございます!
とっても美味しかったですv-22
ぜひ行らしてくださいませv-352v-353

SKR様。

はい、横浜駅から徒歩5分くらいなのでいいですよね!
浜の麺バカの閉店は、とても残念でしうたが、こちらは頑張ってほしいですe-68

へちかん様。

元町店も人気なんですねe-257

せも、チャーシューが400円は高過ぎですよねe-260
確かに美味しいですが、コスパを上げてほしいですね~

へちかん様のLAUNCHPADcafeでの再開、楽しみにしております!

No title

まだ記事上げられてないけど、私も日曜に行ってきました。
味や接客はよかったけど、コスパがねー。
浜虎は行列だったけど、後客は少なかった。

なっく様。

味、接客ともにいいですよねv-22
皆さんが仰せのように、コスパを上げてほしいですねe-68

浜虎も町田商店もマチが出来ていましたから、チャーシュー400円等は考えていただきたいです。

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