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麺唐@新羽

2013年1月16日(水)。
今年15杯目。

昨日は大雪の翌日ということでめっちゃ疲れました。
そのため、寝坊をしていまい、タクッて職場へ。
door to doorで楽でした。


ランチは近くの麺唐へ。

mk-jr1.jpg

今日はこれ!


丼は寸胴の上で温めて、そのあと丁寧に布巾で拭かれています。
チャーシューはその都度スライスされ、温めたタレに入れてから丼へ。
店主さんは本当に丁寧にお仕事されています。

綺麗な奥様もテキパキとされていて、お二人のコンビネーションはさすがです!


地獄ラーメン えんま(超得辛) 750円。
麺固め。
mk-jr2.jpg

アップ。
mk-jr3.jpg

ランチ焼売セット。
mk-jr4.jpg

mk-jr8.jpg

めっちゃ美味しいシュウマイですよ!

並べてミタ。
mk-jr6.jpg


スープ。
mk-jr9.jpg

辛さは糖辛子で調節されていました。

熱っ熱で豚骨出汁もめっちゃ効いている美味しいスープ

辛さは辛い物好きの私にはなんちゃ~ないきですけど、ちょうどよい辛さで美味しいですね。
さらっとしていますが、いい感じです。

麺。
mk-jr10.jpg

このスープに合いますね。
美味しいです。

チャーシュー
mk-jr11.jpg

柔らかでお味もいいです。
めっちゃうま~

mk-jr12.jpg

メンマとほうれん草も美味しいですね。


ご馳走様でした<(_ _)>
mk-jr13.jpg


女性3人組も地獄ラーメンと餃子セットを召しあがっていました。
おひとりは半ラーメンでしたが。
もうおひとりの方は調味料を足されたようで、スープが真っ赤でしたね。
女性は結構辛い物好きなんですよね

後からたくさんのお客様がみえて、今日も大人気の麺唐。
とっても素敵なお店です


お気に入り度 
       4,3


SHOP DATA
横浜市港北区新羽町841
045-547-160011:30〜14:00/18:00〜22:00
定休日
月曜日、第1、3日曜日


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