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Ramen & Dining ARAKAN(らーめん阿羅漢)@戸塚・原宿 

2012年12月2日(日)。
今年314杯目。

ここのところ、新店が続々オープンしています。

昨日、秦野に秦野家がオープンしたのですが、家系大好きとしては行くべきなんですが・・・ 
でも遠いし、話題の横浜市内のお店を2日続けて訪問。


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11月21日オープン。


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かまくらみち沿い、原宿交差点からすぐのクリーム色のビルの1階端にありました。

昨日は、らー麺土俵 鶴嶺峰で寒い中、50分位震えて待ったので、今日はシャッター狙い。
11時半の開店なのですが、気合の入れ過ぎですごく早く着いてしまい、いろいろと時間を潰しました。

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営業時間。
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右隣はお蕎麦屋さん。
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左隣りはスナック。
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その先はシャッター街になっていました。
車はばんばん通りますが、人通りは少ないです。

寒いけど、今日はダウンジャケットに手袋で来たから大丈夫
でも他にシャッターする方はいなくて、ちょっと肩透かしかも。


11時半ちょうどに開店。
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店内はとっても広いです。
カウンター席8席、4人掛けテーブルが2卓も計16席。

カウンター席に座りました。


メニュー。
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卓上。
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お祝いのお花たち。
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こちらはお隣のスナック・ミルキーからですね。
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マンガがたくさん置いてあります。
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店内はシンプルというか、まだ準備中のような雰囲気でしたw


ツレのラーメン(醤油) 600円。
麺固め。
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私の塩ラーメン 600円。
麺固め。
味付け玉子 100円。
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それぞれアップ。
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arakan21.jpg

醤油のスープ。
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濃い茶色のスープは、魚介の風味がいいですね。
豚骨出汁もいい感じで、濃い醤油ダレは素晴らしいキレのよさ、抜群に美味しいスープです!
これはぐいぐいいっちゃいますね

塩のスープ。
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塩加減がバッチリで、滅苦茶美味しいスープ!!!
表層は油っぽく見えますが、見た目よりもあっさりでこの油もいい仕事をしています。

揚げネギがよいアクセントでした。

緬。
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上手く撮れていなくてすみません。

中細ストレートな麺は固め加減もよく、スープと絡んでめっちゃ美味し~

チャーシュー
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表面が焦がしてあるバラ肉のチャーシューはジューシューでお味もめっちゃうま

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長い穂先メンマも柔らかで美味し~

今日の玉卵
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エクセレント!


白髪ネギとほうれん草も美味しかったです。


ご馳走様でした<(_ _)>
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醤油も塩も美味しかったです


石ちゃん風の髪型の店主さんは大変丁寧に仕事をされていました。
鐙(あぶみ)出身だそうですね。

女性スタッフも丁寧な接客で感じがよかったです。


本当はミニチャーシュー丼も食べたかったのですが、ご飯がまだ炊けていないということで残念
チャーシューはめっちゃ美味しいので、チャーシューメンも食べたいな~


ちょっと心配していたのですが、後客様は地元の方とか、カップルでほぼ満席になりました。

横浜医療センター(旧・国立横浜病院)もすぐそばにあるし、お見舞いの帰りに寄るのもいいですね。
近くにドンキもあるし、たくさんお客様がくるといいですね。



採点 +



SHOP DATA
横浜市戸塚区原宿3-1-6
045-852-3344
11:30-14:30 18:00-24:00くらい(スープ切れ終了)
水曜定休
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No title

ラーメンダイニングと名前が付いているので、もっと飲める店かと
思ったら、フツーのラーメン店なのね。。。

なっく様。

そうですね。
お酒のアテやドリンクメニューは少ないですね。
看板の店名なら、もうちょっとラインナップを増やした方がいいですね。
駅からバスなので、遠くから飲みに行くのは不便かもですが。

かまくらみちから裏に入ると、焼鳥屋とか居酒屋があるので、〆のラーメンとしていいんじゃないかしらv-373

ラーメン自体はハイレベルだと思いますv-354

No title

戸塚に魚介系のお店が開店して「やったー!」と思ったのも束の間、原宿町なんですね。
戸塚エリアでは貴重なタイプだと思います。
バスに乗ってでも行きたい。戸塚駅から出てるかもなんで、調べて行ってみますね。

No title

 
 バスの話なんですが、ちょっと裏技w♪♪。

 戸塚駅からパチンコ店キコー○のシャトルバスがあるんでタダですw♪。

 Pがないのがちょっと痛いですね♪♪。

 場所は・・・・辺鄙ですね♪♪。

 でもボクはけっこう好きな味でした♪♪。

 貝のエキス感が強くて好きです♪♪。(落としどころとしてはいいかと思います♪。)

 新規店にもかかわらず、卒がないお店ですね♪♪。

 麺は無難ですが、もうひとひねり個性をもたせても面白そうと感じました♪♪。

  期待できるお店なのでぜひがんばってほしいですね♪♪。


 

パリィ☆大杉様。

南極さんのウラワザで行くと便利みたいですねw
ぜひ訪問していただきたいですv-290

南極様。

早速行かれたんですね!

確かに辺鄙ですがw
キコ―○のシャトルバスは大船からも出ているようで、便利ですね。
さすがの南極さん情報です。

南極さんも気に入られてよかったですv-411
頑張ってほしいお店ですねv-354
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