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豚星@白楽

2012年10月6日(土)。
今年258杯目。

7月にオープンした豚星ですが、夜営業のみとハードルが高く訪問できませんでした。

仁鍛のオープニングスタッフで、二郎の野猿・小金井にいらした店主さんということでかなり期待が高まっていたのですが。

Twitterで10月からランチ営業も始まるということで楽しみにしていましたが、ようやく訪問できました。


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11時27分到着。

マチは2名様。

車はお隣のタイムスへ。
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お約束の黒烏龍茶は一段のみでした。
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営業時間。
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Twitter。
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フォロアーです

券売機。
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食券を買って待ちましたが、助手さんのご案内がやや微妙でしたw
(許容範囲)


直線カウンター8席。


卓上。
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コール。
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買ったのはこれ。
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ツレの小ラーメン 650円。
汁無しそば 80円。
ニンニク・カラメ。
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アップ。
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私の小ラーメン 650円。
チーズ 80円。
野菜・ニンニク・カラメ。
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並べてミタ。
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どわ~、やっちっまったwww

アップ。
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サイド。
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ス、スゴ・・・・

スープ。
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非乳化の澄んだ醤油の立つスープで、バランスがよくとても美味しいです!
カラメじゃなくてもよかったかな。

麺。
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中太の平打ちっぽい感じで、ワシワシというより、滑らかな麺ですね。
優しい感じで啜りやすく美味しいです。
もっと、ワシワシを想像していたので意外でした。

チャーシュー
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先日、夢の島BBQでいただいたのに食べられなかったので、待望のチャーシューです。

柔らかくてちょうどいい味付けでめっさまいう~

チーズ。
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たっぷり~

「チーズは沈めて食べてください」とメガネの店主さん。
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スープも美味しくなるし、麺と絡めてもめっちゃうま~


汁なし、まじぇまじぇ~
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汁なしの麺。
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汁なしの方がゴワリとした食感で、好みです~

麺の量は両方ともすごく多いです。
野菜は手伝ってもらいました。


ご馳走様でした<(_ _)>
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ふ~、前のめり確定。


辛豚や、つけ麺も食べたいですね。
近いので通えるのが嬉しい


店主さん、とてもいいカンジの方でした。
帰る頃、もうおひとりのバイト君が見えて、繁盛の時間に備えているようでした。


野菜マシはやはり危険でした爆
普通の胃袋の方は麺少な目の方がいいかもです



採点 +
汁なしは満点かな。


追記。 
「豚星」は、二郎インスパイアではなく、「ラーメン二郎 白楽店」という感じですね。
修業先が二郎ですから当たり前な感想ですが。 



SHOP DATA
横浜市神奈川区六角橋2-10-1
11:00〜14:00
16:00~22:00
日曜定休
交通手段 東急東横線「白楽駅」徒歩10分
神奈川大学入口信号のふもと
白楽駅から501m
隣にコインパーキングあり。
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非公開コメント

No title

うわ、野菜増しは無理~。
さすが、漢や!ご立派!!

No title

あぁ~、だから初回はヤサイマシは様子見した方がいいと言ったのにーーv-12

ちなみに、私はコールしていないのに2回もなぜかヤサイマシにされそうになりました。まだ5回くらいしか食べていないんですけどね(笑)。常連の大食の人と間違われたのでしょうか。

助手さんは坊主頭の一見ちょっと怖い顔(失礼)の方でなければ、最近入られた方だと思います。

なっく様。

すごい野菜盛りでしょ~www

小金井は未訪問ですが、野猿街道2はこちら。
http://ryuryuryuseijinn.blog68.fc2.com/blog-entry-892.html

こちらのマシは野猿よりすごい!
普通の二郎だとマシマシくらいかもw

野菜は手伝ってもらったけど、深夜までお腹いっぱいでしたv-150


OB様。

OB様のアドバイスは頭に入っていたんですけど、ブログ映えを考えてコールしてしまいました(笑)

5回も行かれれば、常連様じゃないですか!
2回マシにされそうになって、回避できたのでしょうかw

助手さんは小柄な若い方で、コワモテではありませんでした。

素晴らしい盛り

辛麺ではなく普通のから食べるところは今後の再訪を見越してのことと見ました、サスガですね。
※辛麺は辛さ増しできますので、「死ぬほど辛くして」とコールして下さい(笑)

>直線カウンター8席。
私の時は9脚でしたので1脚抜いたんですね。
隣のお客さんとぶつかるほど狭めでしたから。

No title

今日はとんでもなくショボイ二郎インスパイアを食べて来たので
この野菜盛りはめっちゃ萌えますね~~~v-10
今度是非「死ぬほど辛い」野菜マシ、ご一緒したいわぁ~~~v-530

No title

5回といっても、初回以外は限定メニューばかりなんですけどね^^;
昨日の限定は「小を余裕で食べきれる方のみ」だったので行きませんでしたが。
ヤサイマシは全力で回避しました。残すのは嫌なので。
ここのヤサイマシはぴょんこさんにも危険な気が。

限定の味噌ラーメンを食べた事があるのですが、辛味噌ラーメンかというくらい辛かったです。基本的に汁完(ただしレンゲを使って飲める範囲)が基本なのですが、辛過ぎてスープはほとんど飲めませんでした。
なので、激辛好きな方は辛麺は期待できるのではないでしょうか。

ふらわ様。

さすがふらわさん、よくおわかりです。
再訪を頭に入れて、デフォからいってみましたv-22

>辛麺は辛さ増しできますので、「死ぬほど辛くして」とコールして下さい(笑)

はーい!

席数は9席だったかも?です。
でも、隣の方とは余裕があったので、ひとつ抜いたのかもしれませんね。次回確認してみますe-68

ぴょんこ様。

ぴょんちゃんやったら、麺少なめ、野菜マシマシいったらどうやろか~
(マシマシってあるのかな?)

死ぬほど辛いの、連れラーしましょv-41

OB様。

限定、萌え~ですね!
味噌ラーメンも辛味噌なんですねv-41

辛い大好きなので、辛麺めっちゃ楽しみ~

管理人様いつも楽しく読ませて頂いております。

ふらわって人は偉そうですね。
一度来店したくらいで椅子の数まで覚えて人様の記事に指摘とか、注文の仕方に講釈とか…気色が悪いというか、なんというか。

これからも楽しく美味しい記事楽しみにしています。

unknown様。

訪問&コメントありがとうございますe-257

激務でアップが非常に遅れておりますが、週末にまとめてアップしたいと思います。
これからもよろしくお願いいたします<(_ _)>
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