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青森煮干し中華そばJIN 綱島店@高田

2012年7月30日(月)。
今年195杯目。

7月28日オープンのこちらを訪問しました。

松陰神社に本店があります。


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お祝いの生花。
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勝俣州和さんはラーメンフリークで、ラーメン本にも出ていますね。
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笑点の山田君からも。
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左端はJIN1の社長さん。
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暖簾。
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専用駐車場は3台。
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駐車場が満車で待つこと、しばし。
路駐は嫌なので。
月極駐車場は空車ありとあったので、もう少し契約した方がよいかも。

向かいにこんなお店もありました、知らなかった。
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結構待って駐車ができ、食券を買い、また外で待ちます。
暑い!

券売機。
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ちょっと待って店内へ。

店内にもお花が。
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空いていたテーブル席で待ちました。

卓上。
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メニュー。
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カウンターが空いたので、カウンターへ移動。


麺箱は店内にもたくさんありましたが、うまく撮れず。
これは店外のもの。
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お酒とスープ割り。
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極・煮干しらーめん 800円。
大盛り無料。
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他の方には大盛り無料と仰せでしたので、私も便乗www

アップ。
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スープ。
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煮干しがガツンと出ていて、ざらざらした感じ。
動物出汁も効いていています。
苦味というか、えぐみもあるスープですが、インパクトがあってぐいぐい飲めます。

麺。
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太めの中細麺は全粒粉みたいな感じですが、違うみたいですね。
デフォでは普通の固さでしたが、後半はダレて、お蕎麦チックに。

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玉ネギは濃い醤油にスープに合っていいですね。

チャーシュー
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スモークした感じで美味しそうです。
薄くスライスし過ぎで小さいな~
味は凡庸。

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厚切りメンマはまあまあ。
箱がありましたので、業務用。


ご馳走様でした<(_ _)>
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なんだかんだと完食。
余裕で食べたのですが、そのあと全くお腹が空かず、夕食は抜きw


ちなみに、煮干しらーめんは真ん中の玉ネギが長ネギの輪切りで、麺は黄色くて細めの中細縮れでした。


厨房はメガネの男性おふたり。
フロアはお水っぽいねーさんと、パートっぽい女性がおふたりの計3人。
男女合わせて5人でした。

接客は慣れていないようでしたが、パートのおばちゃんが一生懸命で好感度が高かったです。



採点 
   3,3


SHOP DATA
横浜市港北区高田東2-1-3
http://ramen-jin.com/
カウンター席9席 テーブル席4人掛け×2 計17席
当面の営業時間 11時~26時
定休日 未定
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非公開コメント

お疲れですかね

ここ、森ちゃんから7月中旬オープンって聞いてたけど、結構遅かったね。
てか、やっぱネエさん疲れてるな、イロイロw

pakio様。

はひ、仕事が忙しすぎて疲れてますv-12

さっき、「コーチン専科 これから」の内見会にお邪魔してきました。
お疲れモードで、帰りも道を間違えてぐるぐる回った~w

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

No title

>RYURYUさん
「ここから」、乙でした~。帰り、迷ったですと~。
こりゃやっぱ、みちのくの温泉で美肌を磨いてくるしかないですぜw

ナック様。

セン北から自宅まで間違えようがないのですが・・・

今朝、モバイルPCにイーモバイル繋がりました!
出先でもバンバン、アップしたいですv-354

陸奥の温泉行きたいな~v-410

No title

あねご!ほんとラーメンばっか食べてて羨ましいですヾ(*´∀`*)ノ

ひろし様。

コメ返し遅くなって、ごめんなさいe-466
インターネットが出来ない状況でした泣
イーモバイル会社、ガチで電波増やしてほしいですe-444

そうそう、ラーメンばっか食べています爆
今度、辺鄙で連れラーしましょうねv-410

No title

私は冷製煮干しらーめんを食べました。
あさっりしてて美味しかったです。

実は、こちらのお店がある場所は、私が学生時代に郵便局のアルバイトで配達をしていた区域で懐かしい場所です。
当時は日吉元石川線はまだ無く、現在お店の裏を通っている道の方がバスも通る、幹線という感じでした。

OB様。

冷製煮干しらーめんなんてあったのですねe-60
美味しそう!
私も食べてみたいですe-257

このあたりの道もすっかり変わりましたよね~
亀甲橋から新羽十字路までも幹線道路でしたね。

No title

>亀甲橋から新羽十字路までも幹線道路でしたね。
先日、辺鄙のお店に行って新横浜駅に戻る途中ぶらぶら散策して、イーチャンはラ博の隣なのね、とか思ってたりしてたのですが、
鳥山大橋の辺りで綱島行きのバスが止まったので飛び乗ってみました。
昔は綱島⇔小机間のバスでしたが、横浜国際総合競技場が亀甲橋と小机を結ぶ道を分断したせいか新横浜行になったようですね。
小机方面から亀甲橋へ行く歩行者は競技場の横を通れるようですが、自転車通学のN高生は遠回りさせらてちょっとかわいそうな気も。
亀甲橋から新羽十字路までは高校当時と同じような雰囲気の道で懐かしみながら乗りました。
で、バスは昔はなかった新羽駅を経由するようになっていました。
この後バスは新羽十字路に戻って、終点の綱島駅まで乗りました。

OB様。

そうなんです。
イーチャンはラ博の並びですぐそばなんですよねe-68

巨大な日産スタジアム(横浜総合競技場)が出来て、道が随分変わりましたね。

バスは新羽駅のロータリーを経由していくんですね。
新羽駅が出来てこのあたりも賑やかになりましたね。
北新横浜駅付近ももうちょっと開けてくれると嬉しいんですがw
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