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横濱家系ラーメン 大岡家@鴨居

2012年6月13日(水)。
今年145杯目。

一昨日まさかの臨休でフラれた大岡家へ再チャレンジ!


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あー、よかった。
今日は開いてました

入り口からしてド派手で、通る方々が皆見ていましたね。
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券売機。
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コの字カウンター席は12席。

神の玉のそっくり居抜きのようです。

卓上。
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箸箱もそのままでしたね。

スープ割りのテープまでまんま。
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玉ネギは町田商店系の定番。
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カスタムも定番。
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賑々しい壁面。
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お好み。
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濃厚なスープにライスは合いますね。
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もやキャベ(たくさん) 100円。 
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ラーメン 豚骨醤油(並) 650円。
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並べてミタ。
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「ライス付きますがどうしますか?」
いつもですとほぼ100%付けるのですが、もやキャベが多そうなのでお断りしました(珍しいw)
満腹過ぎちゃうと苦しいしね~

アップ。
ohokaya21.jpg

スープ。
ohokaya23.jpg

こう見ると色が薄そうですが、豚骨出汁が濃厚で醤油ダレも効いていて、めっちゃうまです!
クリーミーでまさに町田商店系列!

麺。
ohokaya25.jpg

うまく撮れなくて汗ですが。
極太縮れ麺は、これまたムッチリしていてスープと絡んでうまい!
極太麺、ブラボー!

麺箱は見えなかったのですが、増田製麺のような気がします。

チャーシュー
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バラチャーシューは厚みもあり、ジューシーでなかなか

玉ネギ投下でさっぱりします。
ohokaya29.jpg

刻み生姜と胡椒もいいです。
ohokaya30.jpg

更におろし生姜があると完璧なんですケド

もやキャベはそれほどの量でもなかったですが、かなりお腹いっぱいに。

ライスは小ぶりの小ライスでしたが、美味しそうでした。
次回はライスをいただいて、最後は家系スープおじやにしようっと


ご馳走様でした<(_ _)>
ohokaya31.jpg


ど真ん中ランチタイムで、先客様は5名、後客様は溢れんばかりでマチも出来ました。

厨房がおふたり、ホールはおひとりの男性。
この系列らしく元気な接客です。


「鴨居最強 濃厚とんこつスープ」は本当です
ohokaya6.jpg


鴨居を牽引する家系ラーメン店になると思います


採点 
   4,7


SHOP DATA
住所  横浜市緑区鴨居1-8-12(JR横浜線鴨居駅より徒歩1分)
TEL 045-935-2278
営業 11:00~翌1:00
定休日 無休
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まとめtyaiました【横濱家系ラーメン 大岡家@鴨居】

2012年6月13日(水)。今年145杯目。一昨日まさかの臨休でフラれた大岡家へ再チャレンジ!あー、よかった。今日は開いてました

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かなり当たりはずれがあるかも

過去4回ほど行ってますが、開店直後より今のほうが美味しい気がします。
残念なのはお店の立地、前の神の玉も美味しいお店だったのですが…、このビルはそろそろ建て変えが必要な気がします。

蝉時雨様。

コメントありがとうございますe-257

もう4回も行かれたのですねe-454
美味しくなっているということで、町田商店系好きな私にはとても嬉しいですv-410
家系ですから、ブレもありますしね。
想定内であればいいかなとも。

神の玉は美味しかったのに残念でした。
確かにトイレに鍵が掛かっていたり、使い勝手の悪いビルですね。
駅近なので、改良されるといいですねe-68
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