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ちゃぶ屋 とんこつらぁ麺 CHABUTON@横浜

2012年5月15日(火)。
今年120杯目。

今日は午後から県民センターに出張でした。

あいにくの雨で嫌やね。

路面店には出たくなくて、なおかつ時間もなくて、直近のヨドバシカメラへ。


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13時17分到着。
オススメみたいです。
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メニュー。
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替玉無料は嬉しいですね
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以前は、ラーメン界のイチロー・森住康司氏の写真が飾ってありました。

ちゃぶ屋は倒産してしまい、驚きました。
手を拡げ過ぎたようですね。
護国寺の本店は人気が高かったようですし、残念です。

こちらは花月と同じグロービートジャパンの経営なので、影響はなかったんですね。


券売機撮ったつもりですが、消えてしまいました。


L字型カウンター席がたくさん。

数名の先客様でした。

卓上。
chabuton4.jpg

こんなのもありました。
chabuton9.jpg

卓上のメニュー。
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花月と同じ「おいしい水」。
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お替りの替玉も30円!
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since 1996。
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これにしました。
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花月のベジラーメン菜々の従妹かしらね

今年限定の菜々は食べていないし、昨年のスプリルナの麺美味しかったし


スプルリナの野菜系らぁ麺 780円。
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アップ。
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綺麗なレディです

スープ。
chabuton12.jpg

コンソメ風味の野菜のお味が溶け込んで美味しいです。
化調もいいんじゃない。

麺。
chabuton14.jpg

スプルリナの麺はヨモギを練り込んだお蕎麦みたい。

中細ストレートで固め加減もよく、美味しいです。

野菜も美味しい。
chabuton13.jpg

フライドエシャロット投入。
chabuton15.jpg

七志の卓上のみたいで美味しいです。


ご馳走様でした<(_ _)>
chabuton17.jpg

身体がぽかぽかになりました


後客様もポチポチと見えていました。

若い女性と男性のスタッフは素敵で接客もよかったです。


採点 
   3,3


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まとめtyaiました【ちゃぶ屋 とんこつらぁ麺 CHABUTON@横浜】

2012年5月15日(火)。今年120杯目。今日は午後から県民センターに出張でした。あいにくの雨で嫌やね。路面店には出たくなくて、なおかつ時間もなくて、直近のヨドバシカメラへ。13時17分到着。

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No title

こんにちはーi-88
ちゃぶ屋の破産には私も驚きました。
先日西葛西の麺屋ZERO1に行きましたが、ここでも花月嵐の限定の肉そばけいすけがありました。
グロービートも節操がないというか、、、
v-388

ひろchan様。

麺屋ZERO1って、ガッツリ系がウリの店舗ですよね。
肉そばけいすけもあるんですか~
う~ん、材料が余っているのでしょうか?

菜菜も期間限定だったけど、いまだにあるし・・・・
過去記事を調べたら、この商品は菜菜の美麺に激似でした。
http://ryuryuryuseijinn.blog68.fc2.com/blog-entry-945.html

しかも、スプルリナの麺自体もちゃぶ屋にもあったみたいだし。


花月は嫌いじゃないですが、節操はないみたいですねv-394

ZERO1、そのうち私も行ってみますね。

No title

ZERO1の肉そばけいすけは花月とは麺が異なり、ガッツ系と同じ太麺が使用されています。
そのせいか30円高いです(笑)

私がよく行く店ではNANAが販売終了しているのですが、
まだ売っているお店、よろしければ教えていただけませんか?
ベジイタめしはまだありそうですか?

通りすがり様。

ZERO1の「肉そばけいすけ」は太麺なんですね。
白楽にZERO1があるので、近いうち訪問してみますv-290

菜菜はこの時、大倉山店にはありました。
4月6日の時点で二俣川店にはあったので、横浜市内のお店にはあるのかしら?
直接、お店にTELするのが正解かもですね。
あやふやな回答で申し訳ありません<(_ _)>

ベジイタめしはどうだったですかね~v-394
記憶が曖昧ですみませんe-466

No title

いえいえ、こちらこそ失礼いたしました。
昨日大倉山店に行きましたがべジギョーザしかなく、隣の綱島店ではべジ関係はもうありませんでした。
結局、円山の新旭川醤油ラーメンがお試しで\300だったのでそれを食べ、すぐそばのミスドでドーナツ10個\800だったので買って帰りました(笑)

通りすがり様。

わー、すみません!
もうなくっなちゃったんですね・・・
そう思うと食べたくなっちゃいますね。
ZERO1のスプルリナの野菜系らぁ麺はかなり似ているので、代用が効くかもですe-68

円山でそんなサービスがあったんですね~
今やラーメン激戦区となった綱島、ラーメンファンには嬉しいですねe-257

私も

私もその辺りに出張するときは、
ここへ行ってしまいますね。
ちゃぶ屋、半年前に行ったときは
大行列でまさか倒産するとは
思わなかったです。

みやっち様。

コメントありがとうございます!
ヨドバシカメラやダイヤモンド地下街はラーメン店が何店もあるし、近いので便利ですよねe-68

ちゃぶ屋、昨年のTRY本にも掲載されていたし、評判よかったのに驚きましたね。
才能のある方だけに残念です。
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