FC2ブログ

らー麺 つけ麺 一酵や@西横浜

2011年12月18日(日)。
今年308杯目。

目が覚めたら午前10時半でした。

二日酔いです

ちゃんと洗濯もして、ちゃんとラーメンも行きました


今日のお目当ては一酵やの中華チーノです!

これにはパキちゃんが早速喰い付いてくださいました。


chuka-c4.jpg

車はお隣のこちらへ停めました。
chuka-c1.jpg

狭い駐車場なのでご注意を。


13時53分到着で先客は8名。

L字型カウンター席10席なのでちょうど座ることが出来ました。

今回は2回目の訪問です。

こちらは初回のレポです。


初回で撮り損ねたラーメンがありました。
chuka-c5.jpg

メニュー。
chuka-c3.jpg

前回よりメニューが減っています。

大山つけ麺と百王つけ麺がなくなって10種類から8種類になりました。

お店のこだわり。
chuka-c6.jpg

chuka-c7.jpg

chuka-c8.jpg

chuka-c10.jpg


ツレのスーラー坦々つけ麺 890円。
300g
chuka-c12.jpg

スープ。
chuka-c13.jpg

麺。
chuka-c14.jpg

アップ。
chuka-c15.jpg

chuka-c16.jpg

スープは酸味があるピリ辛のスープで、やはりちょっとしょっぱめですがとても美味しいです。

スープ割でお好みのお味に調整できるのがいいですね。

麺リフト~
chuka-c20.jpg

コシがあって美味しい麺ですね。


私の中華チーノ 890円。
中盛り(並盛理科いずれか選べます)
chuka-c19.jpg

アップ。
chuka-c17.jpg

そうそう、お箸と箸置きがオサレ。
chuka-c18.jpg

スープ。
chuka-c21.jpg

ミネラルが効いためっさ美味しい塩味のスープ!

麺リフト。
chuka-c22.jpg

つけ麺の麺と同じ麺でした。

このスープと合わせてもとっても美味しいですね。

百王(総州三元豚)
chuka-c23.jpg

焼いてあります。
柔らかくてめっちゃまいう
もっとたくさん食べたい。

揚げニンニクが素敵なアクセントに。
chuka-c24.jpg

煮たきゅうりは微妙でしたけど、ブロッコリーやセロリ、トマトはとっても美味しかったです。



ご馳走様でした<(_ _)>
chuka-c26.jpg chuka-c25.jpg


相変わらず丁寧で気持ちの良い接客です。
さらに女性の笑顔が素敵になっていました。


後客は12名で、すでにマチも定着したようですね。

メニューはフルコンプリートするつもりです。


ちょっと二日酔いモードで舌が変ですが
採点 


こちらはミリ後ちゃんのレポです。



SHOP DATA
住所   横浜市西区浜松町10-7
TEL  045-341-0349
営業時間 11:30~15:30
定休   月曜、火曜
相鉄線  西横浜駅より徒歩2分
改札を左側に出て国道1号を渡り、直進。少し先の左側
関連記事
スポンサーサイト



コメントの投稿

非公開コメント

ぷち情報

こんばんは。
今年はなかなか新規訪問店ができず、欲求不満です(浜の麺バカに行きたい!)。
先月は、某地方の有名店を2店も訪問したので自慢したいんですが、諸々考えると書き込みがたいし…笑。

ところで、一酵やは2月から金・土は夜も営業になりましたよ。
17:30~21:00。

あと、初訪問時、「ふつうの茹で卵」同様だった煮玉子、「きっと変えてるのではないか!」と期待して注文してみたら、変わってました!
ほんのりと味が付いて、黄身にもとろみが…さすが。
大根の煮物は付かなくなったうようですが、現状のほうが好み。

以上、プチでローカルな情報まで。

S様。

コメント遅れてすみません<(_ _)>

でも昨日直にお話しできてリアルに遠征のお話が伺えて嬉しかったですe-257

一酵や、週末の夜営業も始まり、煮玉子も進化しましたね!
あのおでん風味もよかったんですけど、とろりもいいですねv-410

またレアな情報お待ちしています。
よろしくお願いいたしますv-283
プロフィール
カウンター
オンラインカウンター
現在の閲覧者数:
にほんブログ村
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村
最新コメント
最新記事
カレンダー
05 | 2020/06 | 07
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -
カテゴリ
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
最新トラックバック
月別アーカイブ