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大原家@大船 野菜豚骨

2011年11月5日(土)。
今年268杯目。

ラーメンバズで大原家を検索していたら、大原家に二郎インスパイアのメニューがあることを知りました。

オイ様のレポです。

大原家は再訪しなくちゃと思っていましたので、これは行かなくちゃ!

今回は2回目の訪問となります。

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13時54分到着。


2008年5月にオープンし、2009年にはいろいろなラーメン本に掲載されていたようです。
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学生サービスもあります。
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11月のお休み。
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券売機。
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女子には嬉しいサービスです。
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これがお目当て!
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トッピングなど。
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L字型カウンター席は13席で私が座るとほぼ満席になりました。

遅い時間でもさすが人気店ですね。
後客様の数名みえました。

卓上。
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おろし生姜がないのが残念。

お好み。
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ネギの効用。
ohharaya12.jpg

キャベツの効用も貼ってありました。

スタッフさんは店主さん、奥様と思われる女性、ベテラン男性助手さんできびきびと動いておられます。
「いらっしゃいませ!」の掛け声もいいかんじでした。

少し待って提供されました。

野菜豚骨。
麺固め。
女性サービスの味玉。
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サイド。
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アップ。
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スープ。
ohharaya18.jpg

店主さんは町田家出身だけあって、スープは豚骨出汁が濃厚で、醤油ダレもばっちりでめっちゃうまい!
かなり濃厚です。

デフォのラーメンと同じに見えますが。

麺。
ohharaya19.jpg

ネオンサインでも酒井製麺を謳っています。

しかし、前回とは麺が変わっているような・・・
ちょっと細めで、ぴらぴらした感じで、濃厚なスープを抱えきれないかなー。

美味しいは美味しいんですけど、頼りないかな。

チャーシュー。
ohharaya20.jpg

煮豚タイプですが、厚目でお味もまいうー!
大きさがBOGでいいですね☆

野菜。
ohharaya21.jpg

キャベツもいい感じで、モヤシもしゃきしゃきでいいですね。
割合は4:6くらい。

今日も玉卵。
ohharaya22.jpg

たまら~ん^。^


ohharaya23.jpg


ご馳走様でした<(_ _)>

野菜300gはやはり多くて何とか食べました。


麺がもっと力強いといいな。
でもとても美味しかったです!


採点 ☆☆☆☆


SHOP DATA
住所    神奈川県鎌倉市大船1-11-20
TEL    0467-45-4604
営業時間  11:00~22:00
定休日   日曜・月1で月曜
駐車場   なし
交通手段  大船駅東口から245m(2分位)


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非公開コメント

No title

いつも楽しく読ませてもらってます。
自分は家系が好きです。大原家も特に好きで事細かに書かれているこちらの記事を読んでなんだか嬉しくなってしまい初コメントです♪
これからもアップ楽しみにしてます。

iwa様。

訪問&コメントありがとうございます!

タイトルが「特に家系」なのに、いろいろなラーメンに目覚めて「時々家系」とか「なんちゃって家系」になっていてしまってすみませんe-466

大原家、とってもいいですねe-454
近くにあったら通っちゃいます。

写真が多くてアップは大変なのですが、頑張りますのでこれからもよろしくお願いいたしますe-257
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