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Cafe & Bar Ripple@藤沢 二次会でつけ麺

2011年10月22日(土)。
今年255杯目。

神ラー会の反省会のあと、リップルで二次会

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リエチャン・南極さんのお店です。

GG-チャリさんと私で行きました。
赤ワインでカンパーイ!


南極さんがキッチンからなかなか出て来ないなーと思ったら・・・


じゃーん!

つけめーん!
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スープなみなみ~

めーん
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おひとり様~
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濃厚どろどろ~
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全粒粉の麺は関内の名人房の極太麺が激似!
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めっちゃ美味しー

チャーシュー
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味玉。
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いい感じの半熟度


私、完飲。
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チャリさんはさすがにツアーあとなので。
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すごーく美味しかったですよー

でも細かいところは覚えていなくて、南極さんごめんちゃい

南極さんは最近ラーメンのレパートリーが増えたそうですよ
ラーメン屋さんも絶対できちゃう位すごい腕です

自分で作れる方って、どんな風にラーメンを分析するのかな



午前2時まで爆トークで盛り上がりました。

とっても楽しい時間を皆さんありがとうございました




SHOP DATA
住所 神奈川県藤沢市辻堂太平台2-13-20
TEL 0466-34-2241
営業時間 18:00~24:00
定休日 日曜・祝日
交通手段 本鵠沼駅から913m


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 ・・・・・いゃぁ、

 作ったほうも酔っぱらっててけっこうチャランポランだったりしてww・・・・・(恥)♪♪♪。

 あ♪♪、

 今度遊びにいらっしゃる時にはですね♪♪♪、

 なにかスープをあらかじめ仕込んでおきますね♪♪♪。

 今のところの予定では

 『 ryuryuさん専用 ドロッとした豚骨ベース、用途別(?)3種類くらいの唐辛子を使って【 鼓膜に来ちゃう 】ような赤いタンメン♪♪ 』

 ってプランなんです♪♪♪。


ゥゥ~

地元なのに知りもいませんでした(滝汗)
宿題店確定です。

先日、早番もらって禁断症状解消にぎょうてん屋(伊勢原)でぎ朗大盛野菜増ししたんですが、麺が変更されていて太め角断面全粒粉から太平打ち普通麺?に。
ワシワシ感がなくなりました。 

南極様。

ご馳走様でした<(_ _)>
飲んでいても、あれだけ作れちゃう南極さんスゴイですv-411

 『 ryuryuさん専用 ドロッとした豚骨ベース、用途別(?)3種類くらいの唐辛子を使って【 鼓膜に来ちゃう 】ような赤いタンメン♪♪ 』
これっめっちゃ楽しみ~v-41
ぜひぜひ~v-290

kazuun様。

コメントありがとうございます!

南極さんのつけ麺は本当に美味しいので、ぜひぜひ~v-290
南極さん・リエチャンのトークも最高ですよe-343
湘南麺友会の面々も集う楽しいお店ですe-454

kazuun様。

伊勢原のぎょうてん屋は未訪問なのですが(てか、伊勢原が未訪問汗)、麺が変わってしまったのは残念ですねv-12
わしわしがたまらないのにe-441
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