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AMAZON CLUB@馬車道 多国籍居酒屋で家系ラーメン

2011年9月20日(火)。
今年224杯目

今日はここ最近の暑さとはうって変って、朝はちょっと寒いくらいでした。

8日連続の勤務で体はガタガタでしたけれど、普段行けないところへ行かなくちゃ

t-yuda様がコメントしてくださった多国籍居酒屋のamazon clubを訪問することにしました。
元家系の店主さんが経営されているって、興味津津


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県警本部の隣の横濱ビルの地下1階です。
階段を下りていくとそれだけで、不思議な雰囲気。

こちらが入口。
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麒麟と龍。
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こんなスペースもありました。
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営業時間。
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お店の雰囲気。
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ドアは自動ドアになっていて、次々とリーマンの方々が出てきました。
12時28分到着だったので、ちょうどランチタイム。

こちらは分煙のお店でした。
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ランチメニュー。
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店内は薄暗くオリエンタルな雰囲気。
奥のテーブル席に案内していただきました。

先客様は結構いらして、人気のあるお店のようですね。

卓上。
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トイレがすごいと食べログにあったので楽しみにしていたら、節電のため、ロビーのトイレを使うようにとのことで残念でした。

戻るとラーメンの調味料が置かれていました。
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コショー・にんにく・豆板醤、そして私の大好きなおろし生姜

麺のメニュー。
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私はもちろん家系らーめん。
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アジアンチックなオブジェがたくさん。
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結構早い提供でした。

らーめん 900円。
麺固め。
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らーめん。
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トッピングは別皿で。
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スープ。
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豚骨の出汁もよく出ていて、醤油ダレも効いた美味しいスープです。

家系の基本はきちんと押さえていますね。
もっと熱々だといいなー。

麺。
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中太縮れで美味しいです

スープとの絡みもいいですね。

チャーシュー
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巻きバラタイプのチャーシューは厚みもあって、柔らかでとてもまいうです

別皿のものはスープに漬けて食べましたが、スープが冷めそうなのでもっと熱々のスープ希望。

今日の玉卵。
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ちょっとしょっぱめでうまーい

生姜を入れるとすごく美味しいスープになりました
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ご馳走様でした。
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オリエンタルダイニング&カフェで、これだけの家系ラーメンはなかなかだと思います。


種明かし。
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地下に降りて最初に見たのがこれだったのですが、「介一家の本部はここにあるのか、ふーん」と思ったのですが。

って、よく見るとこれっておんなじ会社じゃん!
私、鈍すぎ・・・

つまり、介一家のラーメンなんですね。
麺は丸山製麺っぽいし。

私の訪問した介一家は山手本店と港北店のみ。
前者は2004年くらいに美味しいと思ったけれど、味も雰囲気も変わったらしいですね。
港北店は近藤氏がいた頃と全く別物らしく、うすーいものでがっかり風味でした。

そうだとすると、美味しかった介一家の味が楽しめるお店ということですね!


t-yuda様、貴重な情報ありがとうございました。
夜の部も美味しそうなので訪問したいですね。


採点 



SHOP DATA
住所 神奈川県横浜市中区海岸通3-9 横濱ビル B1F
TEL 045-664-6101
営業時間 [月~木]
  11:30~14:00
       18:00~翌1:00
     [金]
   11:30~14:00
      18:00~翌2:00
[土]
18:00~翌2:00
[日]
18:00~翌1:00
定休日   無休
交通手段  馬車道駅から徒歩3分
ジャンル  無国籍料理、ダイニングバー、アジア・エスニック料理(その他)
個室 有
席数 100席
貸切 可
駐車場 無(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙 分煙
公式HP

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