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らーめん ゑびす@菊名

2010年3月10日(水)。

昨日の雪は積もらなくてよかった。

午後から気持ちのよい青空が

宿題にしていたトマトラーメン日和かも

TSUTAYAの駐車場は狭くて嫌なので、ちょっと歩くけど、サミットのコインパーキングに車を停めました。

13時44分到着。
toma1.jpg

先客なし。

トマトラーメンの券を買い方
①ラーメンの券を買う 650円
②トマトに変更の券を買う 200円

マスターが「わかりづらくてすみません」といいながら、丁寧に教えて下さいました

お好み。
toma2.jpg
卓上。
toma3.jpg

おろし生姜があってGOOD!

トマトラーメン 850円。
麺固め。
toma5.jpg
アップ。
toma6.jpg

「真ん中のチーズを少しずつ溶かして食べてください」とのこと。

スープ。
toma8.jpg

うーん、美味しい

熱々のトマトソースはそれほど濃厚ではないけれど、とても美味しい。

酸味もあって、それがまたいいです

麺。
toma10.jpg

麻生製麺の麺はとてもこのスープに合います。
よく絡んで、コシがあってまいう!

toma11.jpg

バルミジャーノチーズかな?

とっても美味しいレアチーズで、少しずつ溶かして食べました。

スープもまた違う美味しさに

太陽のトマト麺もそうだったけれど、これってラーメンというより、イタリアンですね。

薄くスライスした赤と黄色のカラーピーマンは彩もよく、美味しいです



間食。

あー、美味しかった


採点 


SHOP DATA
菊名駅東口から徒歩1分。
不定休。
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