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菊地家@大和

09年10月10日(土)。13時半過ぎ。

お昼は14時までなので間に合ってよかった

今日から三連休

初日は宿題店の菊地家です。
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ここは券売機ではなく、口頭で注文です。

調味料。
おろし生姜あり
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トッピングのネギ 100円。
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たっぷりで安くていいですね

ツレの醤油ラーメン 650円。麺固め。
トッピング チャーシュー 200円。
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醤油ラーメン 650円。麺固め。
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ライトなスープだと聞いていました。

確かにライトではありますが、しっかりと豚骨出汁が出ています。

醤油だれも鶏油もちょうどよく効いていて素晴らしいハーモニーを奏でています

美味しーい

ネギ投入。
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ねぎもシャキシャキでうまい

麺。
kiku11.jpg

酒井製麺の麺なのですが、とっても美味しく茹でてあります。

スープをよく沁み込んでマイルドで非常にまいう!なのです

接客が良いとの評判でしたが、店主さんは本当に丁寧な接客で気さくな方でした。

私が撮影していたら、話しかけて下さり、私が寿々喜家のご近所だと告げると、その後、話がはずみ

ました。

その時は他のお客様もはけていたので、とても熱心に語って下さり、楽しいトークタイムになりました。

初訪問なのにすごいですよね

その中では寿々喜家門下のお店の話になり、笑い家、真鍋家、川崎家、甲子家の話で盛り上がりま

した。

まだ、未訪問の奥津家、甲州家の名前もあがり、マイ宿題店になりました

駐車場が近くにないのが難点ではありましたが、再訪したいと思います。

塩ラーメンも食べてみたいし

という訳で本当に美味しく楽しいラーメンタイムとなりましたぁ




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