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ラーメン 一(にのまえ)@六角橋

09年8月29日(土)。

今日も、気温33℃らしい。

昨日より、暑い!

昨晩たくさん飲んだけど、元気です

で、新店へGO

店名は背脂魂かと思っていたら、 「一]。

2の前だから、「にのまえ]なんですね

一番近いコインパーキング。
20分 100円。
090829_1146~020001
奥のこちらの方が安かったです。
30分 100円。
090829_1145~010001
11時17分到着。
11時半に開店ってかいてあったけど、もう空いていました。
090829_1118~01
華々しいですね
090829_1119~010001

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先客は数人。

券売機。
090829_1121~010001

ニュータイプです
すべてタッチパネル

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090829_1136~020001
調味料。
090829_1139~010002
ツレのラーメン 650円。
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一(にのまえ)SPラーメン 1050円。
090829_1125~010001
アップ。
090829_1125~020002

「しょっぱかったら、スー足すので、おっしゃって下さいね」とのこと。

背脂はたくさんなんだけど、しつこくはありません。
白濁というよりは、透明感のある白濁。
少し、しょっぱいです。

麺。
090829_1127~01

090829_1126~01

細ストレートと思いきや、中太縮れ!
よかった
太い縮れ大好きやん

長多屋製麺でした。
090829_1129~010001
チャーシュー
090829_1132~010002

ほろほろで箸で崩れました。
でも、柔らかで美味しい。

スープをいただいて、割りました。
ちょうどよくなりました

とんこつでも、醤油とんこつではなく、塩とんこつでした。

豚臭くもないし、いい感じだと思います。

090829_1130~01

帰る頃は、マチも出来て繁盛していましたよ。
家族連れや女性も多かったです。

採点 

スタッフは4人(女性は1人)は、皆いい感じです。

近隣のラーメン屋さんにも活気を与えるいいお店だと思います
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