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ラーメンの赤れんが@すすきの

09年8月3日(月)、12時28分。
会議まで時間がなくて、慌ててお店探しましたが、(忙しくて、下調べあまりしていない)何とか、新ラーメン横丁へ。
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その中で少し悩んで赤れんがへ。
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店外メニュー。
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店内メニュー。
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ねぎラーメン 900円。
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アップ
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白味噌がメインの甘い優しいスープ。
野菜がたくさん入っていて、なおかつ熱々で美味しい

実は私、味噌はエリア外で苦手でした。
しかし、「郷に入れば郷に従え!」ですよね。

味噌ラーメンもすごーく美味しい!

そして、麺。
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麺は森住製麺のようです。
店内の奥に小さめの暖簾があって、そう書いてありました。
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この麺、茹でる前は、ちょっと輪ゴムに似た色のコシの強そうな中縮れ麺。
食べると、コシがあって、非常にうまい。

急いで食べたので、味わうというより、啜り込みました。
けど、美味しkute,
ご夫婦二人の優しいお店でよかったです

店内の色紙に寅さんが
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他にはこんなお店が入ってました。
つばさ。
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もぐら。(翌日の夜、撮影の写真)
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