すみれ@中の島

09年8月5日(水)、昼。

マーコさんのお勧め第2弾!
すみれの唯一の暖簾分けの彩味を勧めれたのですが、「こちらが未食ならばこちら!」とのお言葉のもとに、ラヲタでないと同期ふたりを道連れに。(優しい優しい同期のKちゃん、Mちゃん、本当にラワタに付き合ってくれてありがとう!)

090805_1114~010001 (4)
メニュー。
090805_1119~010002

090805_1144~010001
調味料。
090805_1118~010001
店内のパネル。
090805_1121~010001

090805_1122~010001
ねぎ 100円。
090805_1125~01
味噌ラーメン 850円。
煮たまご 100円。
090805_1127~010002
餃子 450円。
090805_1126~020001
ラーメン アップ。
090805_1126~010001
さらに、スープに密着。
090805_1127~02
麺はやはり森住製麺。
札幌味噌ラーメンの定番らしい。
090805_1129~03
煮たまご、とろーり
おいしーい!
090805_1132~010001

こってり、濃厚な赤味噌と白味噌、豚骨、鶏油、魚介のハーモニー

とっても美味しいです!

マーコさん、ありがとうございました

一般ピープルの同期も美味しいと絶賛していました。

ほんと、この味を守っていることは素晴らしい!


数多くの色紙たち。
これは、由美かおるさん、他。
090805_1150~010001
お土産。
090805_1202~010001
お土産コーナー。
090805_1203~020001
お土産買いました。
(美味しかったということfです。)

営業時間。
090805_1203~010001

帰ったら、ラー博のラーメンの駅、行きます

味噌ラーメン3食、食しましたが、それぞれ素晴らしい探訪となりました

スポンサーサイト

けやき@すすきの

09年8月4日(火)、夜。

夜はラーメン食べないのですが、せっかく北海道に来ましたので(^-^)

マーコさん一押しのけやきに、同期と軽く飲んだあと、一人で訪問。
090804_2117~01 (2)

090804_2118~010001

090804_2123~010001
幸い、いいタイミングでさほど待たずに座れました。
090804_2122~01
メニュー。
090804_2130~020001
味噌ラーメン、味噌ネギ。
090804_2131~020001
アップ。
090804_2131~010001 (2)
柚子唐辛子、投入。
090804_2132~01
麺は赤れんがと同じ森住製麺。
090804_2133~01
なんていうんでしょうか?
あっさりしたスープなんですけれど、辛味があって奥深いスープです
マーコさんの一押しだけありますね。

ラーメンはどんぶりの小さな宇宙だ!

まさにこの言葉がぴったり

ご馳走様でした。

ラーメンの赤れんが@すすきの

09年8月3日(月)、12時28分。
会議まで時間がなくて、慌ててお店探しましたが、(忙しくて、下調べあまりしていない)何とか、新ラーメン横丁へ。
090803_1128~010001
その中で少し悩んで赤れんがへ。
090803_1132~010001

090803_1132~02
店外メニュー。
090803_1132~050001
店内メニュー。
090803_1135~020001
ねぎラーメン 900円。
090803_1135~030001
アップ
090803_1135~040001
白味噌がメインの甘い優しいスープ。
野菜がたくさん入っていて、なおかつ熱々で美味しい

実は私、味噌はエリア外で苦手でした。
しかし、「郷に入れば郷に従え!」ですよね。

味噌ラーメンもすごーく美味しい!

そして、麺。
090803_1136~01 (2)
麺は森住製麺のようです。
店内の奥に小さめの暖簾があって、そう書いてありました。
090803_1144~010001 (2)
この麺、茹でる前は、ちょっと輪ゴムに似た色のコシの強そうな中縮れ麺。
食べると、コシがあって、非常にうまい。

急いで食べたので、味わうというより、啜り込みました。
けど、美味しkute,
ご夫婦二人の優しいお店でよかったです

店内の色紙に寅さんが
090803_1135~010001

他にはこんなお店が入ってました。
つばさ。
090803_1132~04
もぐら。(翌日の夜、撮影の写真)
090804_2155~01

札幌にも一風堂が。

すすきのの宿泊するホテルのそばにありました。
地元の人が来るのでしょうね。
090803_1114~020001

090803_1114~010001

北海道

おはようございます。

これから、仕事で札幌行ってきます

自由時間はそれほどないのですが、北海道の美味しいラーメンを探訪して来ますね

結果は帰ってからアップします

札幌市内、新千歳空港付近などの美味しいラーメン情報をお寄せくださるとうれしいです

では行ってきます
プロフィール
カウンター
オンラインカウンター
現在の閲覧者数:
にほんブログ村
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村
最新コメント
最新記事
カレンダー
08 | 2017/09 | 10
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
カテゴリ
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
最新トラックバック
月別アーカイブ